Fedeleche ahonda sobre el quehacer gremial y alza importaciones

Con un llamado a seguir incrementando el número de productores que desarrollen su actividad de forma asociativa e integrada, potenciar los esfuerzos por una mayor  internacionalización de la producción lechera nacional y propiciar una mayor visibilización  de los principales avances en materia tecnológica se desarrolló este miércoles en Puerto Varas la ceremonia inaugural y primera jornada del 7° Congreso Internacional y Exposición del Sector Lácteo, Chilelácteo 2017.

Encabezó la instancia, el ministro (s) de Agricultura, Claudio Ternicier, el Intendente de la Región de Los Lagos,  Leonardo de la Prida, la Subdirectora Nacional de ProChile, Marcela Aravena, el presidente de la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche), Rodrigo Lavín, junto con autoridades locales y representantes gremiales del país.

En materia de asociatividad, el máximo representante de los productores de leche destacó que desde el gremio se ha promovido y fomentado con fuerza los emprendimientos de esta índole, especialmente entre medianos y pequeños productores, como una herramienta eficaz para generar, entre otros beneficios, economías de escala  y mejorías en la negociación de nuestra leche.

Por este motivo, aseguró que “seguiremos apostando por difundir una mayor cultura asociativa entre nuestros colegas y, en definitiva,  lograr establecer un cambio de paradigma, que nos permita promover una mayor integración vertical de la producción primaria en la etapa de procesamiento y comercialización de productos lácteos”.

“Nos asiste la convicción de que operando de esta forma, el eslabón primario podrá proyectarse de forma sustentable, captar los beneficios económicos que genera la actividad láctea y a la vez, algo muy relevante hoy en día, romper con el estancamiento que se cierne sobre nuestro sector por casi una década, añadió Lavín.

En tanto, relativo a los esfuerzos efectuados a fin de lograr una mayor internacionalización de la leche que producimos en nuestro país, el presidente de Fedeleche ante una audiencia aproximada de 500 asistentes manifestó que “como sector no hemos sido capaces de aprovechar los ciclos positivos del mercado de la leche, incluso el año 2014, cuando los precios internacionales estuvieron a nivel récord, la demanda por leche fresca en nuestros país no sufrió mayor modificación,  lo que nos revela que si nosotros, los productores, no nos preocupamos de abrir nuevos mercados, nadie lo va hacer”.

En función de lo anterior, apuntó asimismo que, “tenemos interés de enviar nuestra leche a nuevos destinos, como China, Rusia o Medio Oriente, dándole un mayor valor agregado, porque sabemos que, aunque somos pequeños en volumen en el contexto global, podemos aprovechar los nichos que se presentan y de esta manera, expresar el potencial que sabemos que tenemos como sector productor primario”.

En otro tema, vinculado a la transferencia tecnológica y divulgación de la misma, Rodrigo Lavín afirmó que para el gremio es materia de constante preocupación, puesto que  “sabemos que existe una heterogeneidad importante dentro del rubro y por ello, hemos convocado a empresas de diversas áreas para que presenten en el marco del Congreso Chilelácteo los últimos avances disponibles para la cadena”, destacando a su vez la organización de múltiples jornadas lácteas e informativas, que se desarrollaron tanto en la zona centro, como en Ñuble, Bío-Bío, La Araucanía, Osorno y Llanquihue, llegando con la información directamente a los productores del país.

PREOCUPACIÓN POR LAS IMPORTACIONES

En la ocasión, el presidente de Fedeleche aseveró que “hoy existe una profunda y fundada preocupación entre nuestros productores por el aumento sostenido y de enorme magnitud de las importaciones, ante lo cual confiamos en que el gobierno adopte las medidas necesarias y pertinentes para evitar un grave daño a la producción lechera local”

“Lo anterior, es un asunto de vital importancia y como gremio estamos haciendo un permanente seguimiento de esta situación, y adoptaremos las medidas que la legislación dispone para enfrentar estos serios riesgos que se ciernen sobre nuestra actividad”, advirtió el personero gremial.

Fuente: http://www.fedeleche.cl/