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La leche "spot" alcanza los 39,5 y 37,8 €/100 kg en Italia y Holanda

El precio de la leche spot (o precio pactado de forma inmediata por la oferta de mercado) del mercado libre, es decir, aquellos que no están sujetos a contrato y que se comercializan a través de tanques a granel y que luego van a las industrias lácteas en función del precio que marca la oferta y la demanda al momento, ha experimentado, en esta semana, según los datos ofrecidos por el Observatorio Europeo del Mercado de la Leche un significativo ascenso en la última semana, especialmente, en Holanda.

El precio de este tipo de leche ha alcanzado esta semana en Italia un valor de 39,5 euros por cada 100 kilogramos, mientras que en el caso de los Países Bajos, el ascenso viene ya de hace dos semanas, pues, en ese periodo, ha ganado más de cinco euros hasta alcanzar el valor actual de 37,8 euros.

Sin embargo, a pesar de esas alzas en las últimas semanas, el valor expuesto en las estadísticas europeas están muy lejos de los más de 44 euros que se alcanzaban en la misma fecha de 2017.

Fuente: http://www.agronewscastillayleon.com

 

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