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Uruguay: Precio a productor descendió en septiembre

En septiembre el precio promedio al productor alcanzó 9,83 pesos registrando un descenso del -1,4% comparado con agosto. Si se mide en dólares el precio al productor fue de 30 centavos de dólar registrando un descenso de -6,0% en relación al mes anterior. Se estima un contenido de grasa de 3,74% y de proteína de 3,39%, lo que lleva a que el precio por cada kilo de sólidos sea de 137,9 pesos, valor similar al de agosto.

En septiembre 2018 el precio promedio al productor en pesos aumentó +1,8% respecto al nivel obtenido en el mismo mes del año anterior y fue -10,5% inferior al valor en dólares.

Fuente: INALE, estimaciones en base a declaraciones de las industrias

 

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