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Envíos lácteos anotan su mayor volumen de los últimos 5 años

La exportación de productos lácteos chilenos entre enero y mayo de 2019, en millones de litros equivalentes, se incrementó un 15,7% comparado con el ejercicio anterior al totalizar 157,08 millones de litros, siendo este el mayor volumen observado durante los últimos cinco años, aunque en términos de valor significa un descenso de 9,4% respecto del año pasado al sumar US$ 81 millones.

Variación por producto

En base a información de Odepa, el producto con mayor volumen exportado fue el queso, que en este lapso, alcanzó un total de 40,3 millones de litros, siendo éste un 33,7% mayor que el año anterior y el volumen más alto de los últimos cinco años. En cuanto a su valor estos envíos se cotizaron en el exterior en US$17,2 millones,  lo que representa un crecimiento de un 36,5%  por encima de 2018.

El segundo producto con una mayor injerencia en estos resultados fue la leche condensada que registró un volumen total de exportación por 33,1 millones de litros, lo que supone una caída de 4,7% en relación con igual periodo del año pasado y volver a situarse en los niveles observados el año 2015. En cuanto a su valor, estos envíos se redujeron a US$ 20 millones,  una caída de 9% con relación al año previo. 

En tanto los embarques de  leche en polvo entera alcanzaron los 20,4 millones de litros, lo que se traduce en un alza de 49,7% comparado con el año anterior,  aunque éste es prácticamente la mitad respecto del volumen  más alto alcanzando en el último lustro. En relación a su valor llegaron a US$ 7,7 millones,  lo que supone un alza 9,7% comparado con  2018. 

En el caso de las preparaciones infantiles, los envíos nacionales bajaron considerablemente de 35,5 millones en 2018 a 21,1 millones en 2019, lo que significa una baja de 40,5%.  En términos de su valor, estas exportaciones cayeron en igual periodo de US$ 29,9 millones a US$16,2 millones, representando una caída de 45,5%.

Otros productos como los envíos de manjar suben un 2,2% a 5,8 millones de litros, valorizándose en US$4.4 millones,  9,6% más que el año anterior,  mientras  la leche en polvo descremada muestra una baja de 73,2% en sus exportaciones a 3,8 millones de litros, siendo este su nivel mas bajo de los últimos cinco años y alcanzando retorno por solo US$1,04 millón, un 67,7% menos que en 2018.

Por países

Dentro de los principales países de destino, Estados Unidos lidera la recepción de los envíos lácteos nacionales con el 19,9% de participación, seguido por Perú con el 14,4%; México con el 11,2%; Rusia 9,3%; Costa Rica con el 4,4% y China con el 4,3%. 

 

Fuente: Comunicaciones Fedeleche con información de Odepa

 

 

 

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