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Primer semestre lechero cierra con caída de 2,5% en recepción

La recepción nacional de leche fresca durante junio registró una caída de 6,0% comparado con igual mes del año anterior, sumando 125,8 millones de litros, acumulando así tres meses consecutivos a la baja, según datos publicados por Odepa.

De este modo, además, el primer semestre lechero 2019 concluyó con un retroceso de 2,5%  a 977,5 millones, lo que respecto al mismo periodo del ejercicio pasado significan 25,3 millones de litros menos recepcionados.  

Eduardo Schwerter, presidente de Fedeleche sostiene al analizar los resultados que hasta la temporada anterior, "el escenario de arrastre de la lechería era malo y pesimista con cierre de muchos planteles y por la compleja situación de rentabilidad que tenía el sector productor,  sin incentivos por parte de la industria,  lo que afectó el nivel de producción y que fue acentuado por factores climáticos como una sequía tardía que terminó por disminuir la producción de otoño e invierno, al existir una menor disponibilidad de praderas y mayor consumo de forraje conservado". Sin perjuicio de lo anterior, el personero gremial afirma que "en estos momentos estamos en un escenario distinto, con un mejoramiento de precios a productor, lo que probablemente este amortiguando  una mayor caída en los niveles de  recepción". 

Desempeño por región

A nivel regional, el acumulado a junio para la recepción de leche en la región de Los Lagos muestra una caída de 6,3% en relación con igual lapso de 2018 alcanzando 444,4 millones de litros, volumen que implica prácticamente 30 millones de litros menos que el año previo.

La recepción de leche de la región de Los Ríos entre enero y junio anotó una caída de 2,3% comparado con el mismo periodo del ejercicio anterior hasta 297,7 millones de litros. Esta último valor significa 7 millones de litros menos recepcionados que en 2018.

Por su parte, la recepción de leche en la región de La Araucanía concluyó el primer semestre un 11,4% por arriba que a igual lapso del año previo con 70,4 millones de litros, lo que se traduce en 7,1 millones de litros más recepcionados que el 2018.

A su vez, la recepción de leche en la región de Bio-Bio registró a junio una caída de 4,0% en relación con igual periodo del año pasado a 29,4 millones de litros,  volumen que respecto al año pasado implica 1,2 millones de litros menos.

Por su lado,  la recepción de leche en la región de Ñuble al primer semestre muestra una baja de 3,1% comparado con igual lapso del ejercicio previo a 29,7 millones de litros, volumen que es 952 mil litros menos que en 2018.

Finalmente, la región Metropolitana entre enero y junio anotó un crecimiento de 6,6% frente a igual periodo del año pasado a 105,7 millones de litros, vale decir, 6,5 millones de litros más que lo registrado en 2018.

  

¿Qué paso en junio?

En el sexto mes del año, la recepción nacional de leche fresca bajó 8 millones de litros respecto de junio de 2018.

Al desglosar por región se observa que en Los Lagos la recepción de leche cayó 12,1% a 49,9 millones de litros y significa además la acumulación de cinco meses a la baja consecutivos.  Respecto de igual mes del año pasado implican 6,8 millones de litros menos de recepción.  En tanto, del total recepcionado en la zona, un 87,6% (43,7 millones) proviene de la misma región, mientras el 11,3% (5,6 millones) de Los Ríos y el 1,1% (573.000) de la Araucanía.

En el caso de la recepción de la región de Los Ríos ésta mostró un retroceso de 4,9% a 40,2 millones de litros y lo que equivale a 2 millones de litros menos que el año anterior, sumando además tres meses consecutivos a la baja. En términos del origen de la leche recepcionada, un 78,8% (31,7 millones) proviene de la misma zona, mientras el 21,2% (8,5 millones) de la región de Los Lagos.

La recepción de leche en La Araucanía en junio registró una baja de 0,5% a 9,07 millones de litros, 45 mil litros menos que el año pasado, siendo el primer mes que muestra una disminución en el presente ejercicio. Del total recepcionado, un 34,5% (3,1 millones) proviene de Los Lagos, un 41,2% (3,7 millones) de Los Ríos y solo el 24,4% (2,2 millones) de la zona.

En Bío-Bío, la recepción de leche anotó una caída de 7,1% a 4,3 millones de litros en junio, 327 mil litros menos que en 2018. En términos del origen de la leche recepcionada, un 74,1% (3,1 millones) proviene de la región, mientras el 25,9% (1,1 millones) de La Araucanía.

La recepción de leche en la región de Ñuble bajó en el sexto mes del año un 3,5% a 4,6 millones de litros, 170 mil litros menos que a junio del año anterior. Del total recepcionado,  un 34,2% (1,5 millones) proviene de La Araucanía; un 32,1% (1,4 millones) de la propia zona; un 26,7% (1,2 millones) de Bío-Bío y un 7,0% (326 mil) de Los Lagos.

Con todo, la recepción de leche en la región Metropolitana subió un 9,1% a 17,5 millones de litros, 1,4 millones de litros más que en 2018.   En términos del origen de la leche recepcionada, un 31,7% (5,57 millones) proviene de Bio-Bio; un 31,4% (5,51 millones) de Valparaíso; un 27,4% (4,8 millones) de la propia región;  un 8,7% (1,5 millones) de O’Higgins y 0,8% (137 mil) de El Maule.

 

 

 

¿Qué viene?

Consultado por su estimación de cara a la segunda parte del año, el presidente de Fedeleche manifestó que "vamos a seguir viendo los efectos de este escenario durante el resto de los meses de invierno y a la espera del comportamiento que tenga la primavera, donde deberíamos ver,  con el crecimiento de los pastos, una eventual mejoría en los niveles de producción, y por lo tanto, de recepción, aunque el resultado final, dependerá de la estabilidad en las condiciones de compra por parte de la industria procesadora, por lo que vemos muy necesario que este interés por potenciar la lechería nacional  se mantenga de manera de presentar mejores resultados y romper el estancamiento del sector". 

 

Fuente: Comunicaciones Fedeleche con información de Odepa

 

 

 

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