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Disminución general de precios en remate de Fonterra

El precio promedio de los lácteos cayó 2,6% en la primera licitación de Fonterra en agosto y  cuyo valor quedó en US$ 3.253 por tonelada.

La subasta por producto arrojó una caída de 1,1% a US$3.039t para el caso de la leche en polvo entera, mientras la leche en polvo descremada hizo lo propio un 0,9% a US$2.482t.

De igual modo, el queso Cheddar bajó 0,8% a US$3.838t y la mantequilla un 5,5% a US$4.165t.  

El volumen comercializado este 6 de agosto subió a 25.000 toneladas.

En las últimas 10 licitaciones, desde del 19 de marzo de 2019 a la fecha, los lácteos se desvalorizaron 5,1%. Mientras el comportamiento futura muestra, en general, valores mixtos.

Fuente: https://www.globaldairytrade.info

 

 

 

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