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Leche líquida y queso, lideran IPC de los lácteos en agosto

El IPC de los productos lácteos, informe elaborado por Fedeleche para sus asociados, registró un comportamiento, en general, positivo en agosto. 

Las alzas fueron lideradas por la leche líquida y el queso, productos que reportaron un incremento mensual de 1,9% y 1,5%, respectivamente.

De igual modo, durante el octavo mes del año los postres lácteos anotaron un suba de 0,7%, el yogurt un 0,3% y la leche en polvo un 0,2%.

La mantequilla fue el único producto que mostró un retroceso en su cotización con una caída mensual de 0,7%.

En cuanto a su variación anual, el informe de Fedeleche da cuanta de un comportamiento en general al alza, destacando el incremento de la leche líquida y el yogurt, con un 9,5% y 3,7%, respectivamente.

Muestran un comportamiento positivo asimismo el queso con un 2,9%, los postres lácteos con 2,6% y la mantequilla con un 0,9%.

El único producto que muestra una baja en su cotización anual es la leche en polvo, cuyo valor cae 1,0%.  

Consignar que el IPC de agosto registró una variación mensual de 0,2%, por debajo de la variación mensual de los alimentos que fue de 0,7%.

 

Fuente: Comunicaciones Fedeleche FG

 

 

 

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