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Sep 14, 2021Importaciones lácteas anotan nuevo peak en agosto y en litros equivalente presentan aumento de 24,0%
Por el contrario, las exportaciones de productos lácteos cayeron en un 8,8%, generando en… leer más. -
Sep 14, 2021Lecheros resienten alza de hasta 100% en insumos durante los últimos meses
AGRO. La situación se registra luego de un periodo de bonanza para el sector, aunque con… leer más. -
Sep 14, 202155% de los agricultores posterga inversiones por incertidumbre de cambios constitucionales
La nueva Constitución y la pandemia son factores que están incidiendo en las decisiones… leer más. -
Sep 14, 2021Lecheros piden al Estado invertir en embalses para asegurar almacenamiento de agua
Eduardo Schwerter, presidente de la Federación Panamericana de Lechería (Fepale), llamó… leer más. -
Sep 14, 2021Leche y Salud: ¿Cuál es el mejor momento del día para consumir proteínas?
Las proteínas son un nutriente esencial en la alimentación de cualquier persona. Si bien,… leer más. -
Sep 14, 2021Lácteos: crece la producción mundial, pero suben los costos
Los principales productores globales de leche como Nueva Zelanda y Estados Unidos… leer más. -
Sep 14, 2021Enseñan a las vacas “a ir al baño” para proteger al clima
Los científicos daban alimento como recompensa a 16 terneros para acostumbrarlos a orinar… leer más. -
Sep 14, 2021Desaceleración en la demanda china podría afectar precios globales
“Se espera que una desaceleración en la demanda de importaciones de China comience en la… leer más. -
Sep 10, 2021La leche en polvo y el queso impulsan el IPC de los productos lácteos en agosto
El IPC de los productos lácteos registró en agosto un comportamiento mayormente al alza,… leer más. -
Sep 10, 2021Opinión: “Un llamado urgente a la participación”
Los chilenos estamos atravesando un momento histórico, en el cual se discuten las bases… leer más. -
Sep 10, 2021Exportaciones lácteas acumulan una caída de 5,1% a julio y alcanzan US$123,5 millones
De acuerdo al avance de datos de Comercio Exterior elaborado por Odepa, y reproducido por… leer más. -
Sep 10, 2021Chile Milk: La marca estratégica creada para posicionar la leche chilena en el mundo
Para Chile el sector de alimentos tiene una tremenda importancia, ha sido el motor de la… leer más. -
Sep 10, 2021Puertos de Talcahuano se consolida como exportador ganadero de la zona centro sur de Chile
El envío de vaquillas en pie a China desde el Puerto de Talcahuano se ha convertido en… leer más. -
Sep 10, 2021Manuka construye corrales hechos en un 100% de plástico reciclado gracias a programa pionero en economía circular
En la iniciativa se reutilizaron 1.029 envases plásticos. En una iniciativa que combina… leer más. -
Sep 10, 2021Leche y Salud: Intolerancia a la lactosa: 6 preguntas para aclararnos de una vez
¿Es la lactosa mala? ¿Por qué se produce la intolerancia a la lactosa? ¿Son muchas las… leer más. -
Sep 10, 2021El aumento de los costos de los insumos representa una amenaza mundial para los productores de leche
Gran parte del mundo está experimentando precios de la leche lo suficientemente altos… leer más. -
Sep 10, 2021Subieron todos los precios de los productos lácteos en la primera subasta de septiembre de Fonterra
Desde marzo Fonterra no registraba una subida como la del martes 7 de septiembre.… leer más. -
Sep 10, 2021Brasil y Chile, primeros en autorizar aditivo para el ganado que reduce emisiones de metano
Los dos países de América Latina aprobaron la venta de un aditivo desarrollado por el… leer más. -
Sep 07, 2021Las importaciones de productos lácteos reflejan un avance de un 37,3% entre enero -julio
Quesos, mantequillas y sueros lideran las compras en el extranjero en los primeros siete… leer más. -
Sep 07, 2021Analizarán los beneficios económicos y ambientales que suponen los sistemas solares para lecherías
Conversamos con Phillip Cleveland, Gerente Comercial de Rising Sun Chile para que nos… leer más. -
Sep 07, 2021Manuka inicia programa de desarrollo de proveedores junto a centro de negocios Sercotec de Osorno
Como parte de las acciones de asociatividad impulsadas por la compañía, es que en… leer más. -
Sep 07, 2021Preocupación por el abigeato reactiva mesa de coordinación en la región de Los Lagos
La Asociación de Empresarios Agrícolas de la Provincia de Llanquihue, Agrollanquihue A.G.… leer más. -
Sep 07, 2021Leche y Salud: Yogurt: Los beneficios en el sistema digestivo por comerlo
El yogurt es uno de los productos que más ayudan a aliviar los problemas estomacales… leer más. -
Sep 07, 2021La producción de leche en la Unión Europa podría aumentar más de un 1% en el segundo semestre del año
En lo que va de año (enero-junio), las entregas totales de leche en la UE-27 han… leer más. -
Sep 07, 2021El queso y el suero impulsan las exportaciones de Estados Unidos por sexto mes consecutivo
El volumen de exportación de productos lácteos de Estados Unidos en julio aumentó un 7%… leer más. -
Sep 03, 2021Mejores perspectivas en variables clave revela el 8° Observatorio Lácteo Nacional - Fedeleche – U de Los Lagos
Este VIII Observatorio Lácteo Nacional proporcionó valiosa información en variables… leer más. -
Sep 03, 2021Agenda gremial: Gerente de Fedeleche identificará oportunidades y desafíos del rubro en próximo webinar sectorial
Con el objetivo de presentar la situación actual y proyección de la industria lechera, el… leer más. -
Sep 03, 2021Exportaciones e importaciones al primer semestre: la balanza comercial de productos lácteos continúa siendo deficitaria
Según datos de Fedeleche en base a información de Lexis Nexis, las exportaciones de… leer más. -
Sep 03, 2021Adopción de nuevas tecnologías para reducir el consumo de agua en los procesos industriales
Un ejemplo práctico es el trabajo que está haciendo en Chile la empresa Soprole junto a… leer más. -
Sep 03, 2021Escenario productivo de los principales exportadores mundiales
El Observatorio Europeo del Mercado de la Leche ha publicado información sobre la… leer más. -
Sep 03, 2021El índice de precios de los lácteos de la FAO registró ligera baja en agosto
El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en agosto de 2021 en un promedio… leer más. -
Sep 01, 2021Ranking recepción de leche cruda de la industria láctea mayor, enero - junio de 2021
La recepción nacional de leche cruda por industria láctea sigue con un registro mixto… leer más. -
Sep 01, 2021Programa de innovación abierta ingresó a la etapa de conexión
Con gran éxito se ha desarrollado el programa de innovación abierta Inmersión… leer más. -
Sep 01, 2021Webinar explora el uso de la energía solar en el sector lechero, accede gratis aquí
Para dar a conocer y ahondar sobre el uso de energías limpias en el sector lechero, la… leer más. -
Sep 01, 2021INIA busca alternativas integradas para disminuir emisiones de metano entérico en la producción de leche
El impacto científico de este proyecto está en el desarrollo de conocimiento en la… leer más. -
Sep 01, 2021Protocolo de Bienestar Animal para el Sector Lácteo: Terneros y terneras
El bienestar animal aplica la ciencia para cuidar nuestros animales y generar un impacto… leer más. -
Sep 01, 2021Leche y Salud: Las cualidades de la leche como un superalimento
Sin duda la leche es uno de los productos más sorprendentes en el mundo, existen miles de… leer más. -
Sep 01, 2021¿Por qué las alternativas a la leche engañan a los consumidores y perjudican a los productores?
En Estados Unidos, statesman.com publicó la opinión de Annika Olson, subdirectora de… leer más. -
Sep 01, 2021Las mujeres son esenciales para garantizar la sostenibilidad del sector lácteo
La Organización Interprofesional Láctea (INLAC) quiere poner en valor el trabajo del… leer más. -
Sep 01, 2021EE.UU: el USDA asiste a productores de leche en US$ 2.000 millones
El Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA) ha anunciado los detalles del Programa… leer más. -
Ago 27, 2021Opinión: "Protejamos nuestra seguridad alimentaria" ✍️
Hace años que los lecheros tomamos el camino de la proactividad ante los problemas y… leer más. -
Ago 27, 2021Situación regional a junio refleja un resultado mixto en producción
De acuerdo a los antecedentes elaborados por Fedeleche en base a los datos publicados por… leer más. -
Ago 27, 2021Emprendedores impulsan elaboración de lácteos con valor agregado
Las verdes praderas, agricultores preocupados por el bienestar animal y el medio… leer más. -
Ago 27, 2021Ministerio de Agricultura decreta zona de emergencia agrícola en 4 regiones
La ministra María Emilia Undurraga anunció esta medida para todas las comunas de las… leer más. -
Ago 27, 2021Leche y Salud: Argumentan por qué la leche es un alimento “único”
En tiempos de fake news y contenidos fraudulentos que se viralizan en redes sociales, un… leer más. -
Ago 27, 2021Lactalis se adjudica liderazgo en ranking de los 20 principales procesadores mundiales
¿Quién se ha hecho con el primer puesto en el Top 20 mundial de productos lácteos de… leer más. -
Ago 27, 2021Cómo lograr un compromiso sustentable con la producción de alimentos
Mastellone Hnos. es una compañía Argentina con 92 años de rica historia ligada a la… leer más. -
Ago 25, 2021Recepción nacional de leche cierra con leve registro negativo el primer semestre
Pese al alza de los precios, la recepción nacional de leche cruda cerró el primer… leer más. -
Ago 25, 2021Precio de la leche anota alza de un 5,8% en los primeros seis meses de 2021
Los precios promedios de la leche a productor informados por Odepa se movieron al alza… leer más. -
Ago 25, 2021Elaboración de productos lácteos mantiene comportamiento positivo hasta junio de 2021
En base a una recepción de leche cruda que alcanzó 1.036, 5 millones de litros, la… leer más. -
Ago 25, 2021El rubro lechero y su aporte al progreso de los territorios
Es crucial la forma en que los distintos actores de la cadena de producción láctea… leer más. -
Ago 25, 2021Leche y Salud: Es bueno que sepas que desde la ciencia, no hay motivos para demonizar el consumo de lácteos
La leche aporta una combinación de nutrientes y factores del crecimiento que contribuyen… leer más. -
Ago 25, 2021La producción de leche crece en los principales exportadores mundiales
Según los datos publicados recientemente por el Instituto Lácteo de Uruguay la producción… leer más. -
Ago 25, 2021La producción de leche en la Unión Europea se eleva un 0,7% en junio
El Observatorio del Mercado de la Leche de la Unión Europea ha publicado los datos… leer más. -
Ago 25, 2021Fonterra plantea los riesgos y beneficios de hacer cobertura con el precio de la leche
El precio que recibirá la leche cruda en Nueva Zelanda es un tema de conversación entre… leer más. -
Ago 20, 2021Opinión: Grandes oportunidades ✍
Las condiciones únicas que presenta nuestro país en producción de leche deben ser… leer más. -
Ago 20, 2021Comunidad láctea panamericana se cuadra por la leche de nuestra región y refuerza campaña “Sí a La Leche”
Con un nuevo ciclo de presentaciones que incentivan el consumo de leche y sus derivados… leer más. -
Ago 20, 2021Empresario agrícola con más de 50 años dedicados a la lechería: “Yo gozo en el campo, mi felicidad está aquí"
Más de 50 años de trayectoria en el sector lechero ostenta Oscar Stange Gebauer,… leer más. -
Ago 20, 2021Especialista del INIA dictó capacitación sobre muestreo, análisis rápido y valoración de purines de lechería
Una charla técnica y capacitación sobre muestreo, análisis rápido y valoración de purines… leer más. -
Ago 20, 2021Leche y Salud: La vitamina D reduce el riesgo de sufrir cáncer de colon
La preocupación por el cáncer de colon va en aumento a medida que baja la edad de… leer más. -
Ago 20, 2021La producción de leche vuelve a crecer en la Unión Europea después de un comienzo de año lento
La producción de leche en la UE-27 ha experimentado un crecimiento en el último trimestre… leer más. -
Ago 20, 2021Remate de Fonterra quebró la tendencia bajista y subió 0,3%
Este martes 17 de agosto, la neozelandesa Fonterra realizó la segunda licitación del mes… leer más. -
Ago 20, 2021Compras del principal mercado mundial para los lácteos crece un 18% en el primer semestre
En el primer semestre del año, los precios internacionales de los lácteos mostraron un… leer más. -
Ago 17, 2021Exportaciones de productos lácteos cierran primer semestre con caída de 3,4% y alcanzan los US$ 109,5 millones
De acuerdo con el avance de datos de Comercio Exterior de Odepa, reproducidos por… leer más. -
Ago 17, 2021Graves trastornos denuncian productores lecheros de Ñuble por escasez de nieve y alza de insumos
Con una disminución dramática en la disponibilidad de agua y con precios de insumos por… leer más. -
Ago 17, 2021SAG Bío Bío certifica nuevo embarque de vaquillas desde Talcahuano Terminal Portuario
3.830 vaquillas en pie fueron embarcadas con destino a China en Talcahuano Terminal… leer más. -
Ago 17, 2021María José Irarrázaval asumió como directora de Odepa
Después de postular a un estricto concurso público de Alta Dirección en el Servicio… leer más. -
Ago 17, 2021Iniciativa global: Sector lácteo avanza a un balance cero de carbono
En la Pre-Cumbre de Sistemas Alimentarios de las Naciones Unidas (ONU) se presentó la… leer más. -
Ago 17, 2021Expositores entregarán las claves para conquistar nuevos mercados y la incorporación del Agro 5.0 en Chile
La cuarta versión del encuentro oficial del agro, la Expo Chile Agrícola, se realizará… leer más. -
Ago 17, 2021Las personas más sanas toman vitamina D a través de suplementos o productos lácteos
¿Cuál es el rol del calcio y la vitamina D en nuestro cuerpo? Un estudio comprueba cómo… leer más. -
Ago 17, 2021La evolución de la producción mundial de leche registró un avance de 1,1% a junio
El Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) publicó datos que consideran a un… leer más. -
Ago 17, 2021Gigante lácteo Yili ve un enorme potencial y confía en el crecimiento del mercado chino
El gigante lácteo chino Yili ha pronosticado que es probable que la demanda de los… leer más. -
Ago 13, 2021Aumento de los costos y escasez hídrica alertan al gremio ante impacto en los productores de leche
Los representantes de los productores lecheros se congregaron en el seno de Fedeleche,… leer más. -
Ago 13, 2021La leche líquida y el queso impulsan el IPC de los productos lácteos en julio
El IPC de los productos lácteos, informe elaborado por Fedeleche, volvió a registrar un… leer más. -
Ago 13, 2021Repaso situación lechera regional a mayo muestra un resultado mixto en producción
De acuerdo a los antecedentes elaborados por Fedeleche en base a los datos publicados por… leer más. -
Ago 13, 2021Colun es reconocida como una de las Marcas Ciudadanas 2021, siendo primera en consumo masivo
COLUN fue reconocida como una de las Marcas Ciudadanas 2021, siendo N°1 en la categoría… leer más. -
Ago 13, 2021Leche y Salud: ¿Por qué hay que añadir vitamina d a la leche?
Un interesante estudio ha encontrado que añadir vitamina D a la leche aumenta su… leer más. -
Ago 13, 2021Director de Aproleche Osorno hace foco en la sustentabilidad para garantizar la seguridad alimentaria
En una reciente columna publicada en el Austral de Osorno, Javier González Neumann,… leer más. -
Ago 13, 2021SAG llama a realizar Declaración de Existencia Animal
El Servicio Agrícola y Ganadero, SAG, recuerda a los titulares de predios con Rol Único… leer más. -
Ago 13, 2021Pulso al mercado: Aumenta la producción de leche en América Latina
Según la última actualización de Quarterra, divulgada por el Observatorio de la Cadena… leer más. -
Ago 13, 2021Argentina: Proyectan que las exportaciones lácteas superen los US$ 1.000 millones en 2021
El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Luis Basterra, destacó hoy… leer más. -
Ago 09, 2021Las importaciones de productos lácteos cierran el primer semestre con un aumento de un 38,6%
Quesos, mantequillas y sueros siguen liderando las compras en el extranjero. Según datos… leer más. -
Ago 09, 2021Una estrategia para rentabilizar la crianza de machos de lechería
En los últimos años cada vez más productores están probando un sistema de crianza de… leer más. -
Ago 09, 2021Los puntos clave para el agro en el nuevo Código de Aguas
Si hasta hace poco había fuertes discrepancias sobre el proyecto de ley que reforma al… leer más. -
Ago 09, 2021Destacan emprendimiento de jóvenes profesionales de la zona surgido con el apoyo PTI lechero
En medio de los bellos paisajes de la tranquila comuna de Frutillar, un grupo de… leer más. -
Ago 09, 2021Los precios de los productos lácteos en la subasta de Fonterra se están corrigiendo
Los precios de los productos lácteos en el remate de Fonterra se están corrigiendo más… leer más. -
Ago 09, 2021Los productores australianos dicen que el etiquetado falso de "leche" engaña a los consumidores
El lanzamiento de una investigación del Senado sobre las definiciones de carne y otros… leer más. -
Ago 06, 2021El presente y futuro del sector lechero desde la perspectiva gremial
En una interesante conversación con el programa Mesa Silvoagropecuaria, los directores de… leer más. -
Ago 06, 2021Precio a productor registra mejoría de un 6,1% entre enero - mayo de 2021
El precio promedio real pagado a productor registra una tendencia positiva durante el… leer más. -
Ago 06, 2021Feria "Inmersión Agricultura" reunió a empresas del agro y startups tecnológicas
Organismos públicos, empresarios agropecuarios, emprendedores y ejecutivos participaron… leer más. -
Ago 06, 2021¿Qué pasa si no consumimos suficiente vitamina B12?
Se trata de un micronutriente que solamente puede consumirse de manera natural a través… leer más. -
Ago 06, 2021La leche vuelve a subir en Europa en julio
El Observatorio Europeo del Mercado de la Leche divulgó el primer avance de las… leer más. -
Ago 06, 2021Índice de precios de los productos lácteos de la FAO - julio de 2021
El índice de precios de los productos lácteos de la FAO promedió 116,5 puntos en julio,… leer más. -
Ago 04, 2021Exitosa apertura del primer programa de innovación abierta para el sector lácteo “Inmersión Agricultura”.
Con más de 100 conectados en el encuentro virtual se confirmó el interés sectorial que… leer más. -
Ago 04, 2021Industria lechera proyecta crecimiento y propone impulsar el consumo de lácteos nacionales
La federación nacional de productores de leche considera que el Estado debería impulsar… leer más. -
Ago 04, 2021ProChile: “El desafío es aumentar la matriz exportadora con empresas y productos lácteos más innovadores y de mayor valor”
Una mayor producción lechera a nivel nacional y los mejores precios para los productos… leer más. -
Ago 04, 2021Vino, fruta y cobre son los productos nacionales más reconocidos en los mercados internacionales según estudio
El vino y la fruta son los productos nacionales más reconocidos en el exterior. Así lo… leer más. -
Ago 04, 2021Leche y Salud: Productos lácteos para mantener el corazón sano
Con tal de mantener el corazón sano y evitar el riesgo de padecer cardiopatía u otras… leer más. -
Ago 04, 2021Fonterra sigue ajustando a la baja pero mantiene su promedio por encima de agosto de 2019
Fonterra realizó ayer la subasta N° 289 que cerró con la octava baja consecutiva, esta… leer más. -
Ago 04, 2021La industria láctea estadounidense lanza un programa piloto para apuntar a cero emisiones netas
La industria láctea de California está un paso más cerca de lograr cero emisiones netas… leer más.
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