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IDF publica informe de bienestar en animales lecheros

La Federación Internacional de Lechería (IDF) ha publicado la 13ª edición de su "Informe sobre la salud animal de la IDF", que presenta investigaciones de bienestar animal de nueve países diferentes y muestra la importante experiencia de Suecia en esta área de investigación con numerosos estudios de casos inspiradores.

La IDF dijo que la nueva edición del informe está dedicada al bienestar de los productos lácteos e incluye información sobre evaluaciones de bienestar, que trata situaciones de emergencia, reproducción, cojera, mastitis, nuevas tecnologías y ejemplos de contacto prolongado con vacas y terneros.

Para que un productor lechero produzca leche de buena calidad, se deben satisfacer las necesidades de bienestar de los animales lecheros, teniendo en cuenta estas necesidades desde la perspectiva del animal, según el anuncio. Las necesidades básicas de un animal están vinculadas a abordar lo esencial para la vida en primera instancia. Más allá de esto, el logro de buenos centros de bienestar en torno a la disponibilidad de mejores condiciones de vida, dijo la IDF.

Las áreas de enfoque del bienestar animal difieren entre países según la historia, la tradición y la cultura. Por lo tanto, el intercambio de conocimientos, documentación y enfoques sistemáticos sobre la mejora del bienestar animal a través de las fronteras sigue siendo importante, explicó la IDF.

La directora general de la IDF, Caroline Emond, dijo: “La leche y los productos lácteos son uno de los alimentos más ricos en nutrientes para las dietas en todo el mundo, y los animales sanos y bien cuidados producen leche segura y de calidad. Este informe producido por la IDF es una herramienta de referencia importante que muestra cómo el sector promueve la implementación de buenas prácticas de bienestar animal en la producción de lácteos a escala mundial, como se describe en nuestra 'Guía de la IDF sobre bienestar animal' de 2019 ”.

La IDF dijo que el problema se completa con información de la tercera recopilación anual de datos de la Organización Mundial de Sanidad Animal sobre agentes antimicrobianos destinados a ser utilizados en animales, una iniciativa ganadera mundial que incluye respuestas de 155 países, y se puede descargar gratuitamente del sitio web de la IDF.

Fuente: Federación Internacional de Lechería, que es el único responsable de la información proporcionada y es propiedad exclusiva de la fuente.

 

 

 

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