Noticias

Repaso de la situación productiva a diciembre 2019

Según los últimos datos publicados por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), la recepción nacional de leche cruda en diciembre de 2019 fue 2,2 millones de litros menor que noviembre pasado al sumar 236,0 millones de litros. Mientras al compararlo con el  mismo mes del año anterior, supone una situación pareja con una nula variación (0,0%).

ZONA SUR

Al observar el origen de la leche recepcionada por las plantas lecheras durante el último mes del año 2019 se aprecia que la región de Los Lagos – la principal zona productora del país, aportó el 55,2% del total a nivel nacional, sumando una producción de 130,3 millones de litros, lo que supone unos 2,4 millones de litros menos que noviembre y 477 mil litros por encima de diciembre 2018.

Del total informado por Odepa para la zona, 103,4 millones de litros se han recepcionado en la misma región, lo que representa el 89,7% que se procesó en la región, mientras 20,3 millones de litros tuvieron como destino la región de Los Ríos; 6,2 millones se trasladaron a la región de La Araucanía y 366 mil litros a la región de Ñuble.

Vale consignar que la recepción de leche concluyó 2019 con una merma de 4,9% en la región de Los Lagos, al sumar 983,4 millones de litros, lo que comparado con el ciclo pasado significa 50,4 millones de litros menos.

En la región de Los Ríos, la producción de leche en diciembre de 2019 sumó 69,5 millones de litros, lo que representó el 29,5% del total país y un retroceso de 630 mil litros respecto de noviembre de 2019. En relación con igual mes del año pasado, supone un millón de litros menos.

En términos de la distribución de la leche,  52,9 millones de litros se recibieron en la misma región, lo que supone el 72,3% del volumen procesado en Los Ríos, mientras que 10,9 millones de litros fueron destinados a la región de Los Lagos y 5,6 millones de litros a la región de La Araucanía.

La recepción de leche en Los Ríos logró un leve repunte respecto del año previo, sumando 663,4 millones de litros en 2019, lo que supone un incremento de 0,6% respecto de 2018. En términos comparativos, la segunda zona lechera del país, creció 3,6 millones de litros entre 2018 y 2019.

En cuanto a la región de La Araucanía, el aporte a la recepción nacional de leche cruda alcanzó el 3,7% en diciembre de 2019, lo que equivale a 8,7 millones de litros,  volumen que respecto del mes anterior implica una caída aproximada de 220 mil litros y de 470 mil litros que al mismo mes del año 2018.

En cuanto a la distribución de la leche en La Araucanía, el 25,4%, equivalente a 4,0 millones de litros, fueron procesados en la misma región, mientras 1,8 millones de litros tuvieron como destino a la región de Bio-Bio; 2,0 millones de litros se destinaron a la Región de Ñuble y 894 mil litros a la región de Los Lagos.

La recepción de leche en la región de La Araucanía mostró un avance en el 2019, al apuntar un alza de 3,0% respecto del año anterior, y que se traduce en  151,5 millones de litros aprovisionados por las plantas de la zona. Comparado con el año previo, implica que se recepcionaron 4,3 millones de litros más.

ZONA CENTRO –SUR

La región de Bio-Bio sumó una producción en diciembre de 2019 de 11,9 millones de litros, lo que supone el 5,0% del total recepcionado a nivel nacional. Comparado con noviembre de 2019, el dato significa un incremento de 505 mil litros, mientras que de igual mes de 2018 representa un avance de 621 mil litros.

En términos de la distribución que tuvo la leche de Bio-Bio, los datos indican que 4,2 millones de litros, es decir, el 69,8% se proceso en la propia región, mientras que 1,6 millones tuvieron como destino a la región de Ñuble y 6,0 millones a la región Metropolitana.

En el caso de la región de Bio-Bio, la recepción de leche en 2019 sumó 63,4 millones de litros,  cifra que supone una caída de 1,5% ó 988 mil litros menos que respecto de lo registrado en la temporada previa.

En la región Ñuble, la producción de leche de diciembre de 2019 alcanzó  1,7 millones de litros, los cuales representan el 0,8% de lo procesado a nivel nacional. Respecto del mes previo, representa una subida de 66,6 mil litros, mientras que de igual mes del año pasado, supone una baja de 151,2 mil litros.

En la región de Ñuble se observa una caída de 1,1% en cuanto a la recepción de leche en 2019, siendo ésta 697 mil litros menos que en 2018, al sumar un total de 62,1 millones de litros.

ZONA CENTRO

En la zona central, la región de Valparaíso aportó en diciembre de 2019 el 3,0% del total recepcionado a nivel nacional, con 7,1 millones de litros producidos,  los cuales fueron procesados en su totalidad en la Región Metropolitana. Respecto de noviembre pasado, el dato implica un incremento de 930 mil litros. Mientras que comparado con el mismo mes de 2018,  representa un alza de 1,1 millón de litros.

En el último mes del año 2019, la Región Metropolitana alcanzó el 2,3% del total recepcionado a nivel país, sumando en el periodo 5,4 millones de litros, los cuales fueron procesados íntegramente en la misma región. En relación con noviembre de 2019, la producción en la Región Metropolitana subió 196 mil litros, mientras que en relación con igual mes del año pasado representa un avance de 116 mil litros.7

La recepción de leche en la Región Metropolitana terminó con un alza de 6,9% al sumar 220,5 millones de litros. En relación con el año previo, supone un avance de 14,2 millones de litros.

Por su parte, la región de O’higgins llegó en diciembre de 2019 al 0,4 % de la recepción nacional, totalizando 949 mil  litros, los cuales fueron procesados íntegramente en la Región Metropolitana. El dato representa una caída de 634 mil litros comparado con el mes anterior y de 758 mil litros respecto de igual mes del año pasado.

Por último, la región de El Maule aportó a la recepción nacional el 0,1% en diciembre de 2019 con 151 mil litros, los cuales tuvieron como destino la Región Metropolitana. Respecto del mes pasado, el valor representa 12,5 mil litros más, mientras que del mismo mes del año 2018, supone un avance de 11,4 mil litros. 

 

 

Fuente: Comunicaciones Fedeleche con información de Odepa

 

 

NOTICIA RELACIONADA 

 

 

Fuente: Comunicaciones Fedeleche con información de Odepa

 

 

 

© 2002 FEDELECHE F.G.. Todos los derechos reservados. Implementa innovate.cl