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Evolución de la producción mundial de leche a julio

El Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) publicó datos que considera a un grupo seleccionado de los principales países productores e importadores de leche que representan alrededor del 60% de la producción mundial de leche y en el cual se observa un incremento del 2,0% para el periodo enero - julio de 2020 respecto del año pasado.

De acuerdos a los datos proporcionados, la Unión Europea sube un 1,9% respecto al registro acumulado del año anterior y Estados Unidos mantiene un crecimiento interanual del 1,8%,  ambos con una gran participación tanto en la producción como en el comercio internacional de lácteos, marcando el ritmo del crecimiento ponderado mundial.

Nueva Zelanda, viene recuperando los valores negativos que presentaba los primeros meses del año lechero,  aunque todavía 0,1% por debajo del año pasado.

El OCLA consigna que la producción mundial que arrancó con casi 3,3% de crecimiento interanual se viene desacelerando a medida que transcurre al año," y podemos estimar con la información a la fecha que se ubicaría entre 1,5% y 2,0% en el total anual, de todas maneras, sigue siendo un valor importante para satisfacer una demanda mundial que seguramente se encuentre en el balance anual, por debajo de ese valor".

Una visión de los principales analistas internacionales proyectaban el siguiente panorama:

  • Producción mundial: suba muy modesta, en torno al 1%,
  • Crecimiento de la demanda suficiente para absorber ese bajo incremento de producción y
  • precios que mantendrían la firmeza de finales de 2019.

 

Fuente: OCLA en base a información de www.clal.it

 

 

 

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