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Noticias Internacionales

Actualización Mundial de Productos Lácteos, Mayo 2025.

Mayo 19, 2025 Internacional
Los aranceles y la volatilidad sacuden las perspectivas del comercio de productos lácteos De acuerdo a la Actualización Mundial de Productos Lácteos elaborada por Edwin Lloyd, gerente general de Maxum Foods, la complejidad de las condiciones del mercado mundial se ha visto…
YO TOMO LECHE

Leche y Salud

Lácteos después de los 50: clave para frenar la pérdida de calcio

Mayo 19, 2025 Leche y Salud
Algunos estudios advierten que una de cada tres mujeres y uno de cada cinco hombres mayores de 50 años sufrirá fracturas por osteoporosis, es decir, por el debilitamiento de los huesos. Sin duda, a partir de esa edad, el cuerpo presenta cambios fisiológicos que necesitan de…
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Leche Sustentable

Tetra Pak da a conocer las últimas novedades técnicas en producción láctea

Mayo 19, 2025 Leche Sustentable
Tetra Pak presenta la edición 2025 de su Manual del Proceso Lácteo, una guía emblemática y de referencia a nivel mundial desde su primera edición hace 40 años. Esta nueva versión incorpora los conocimientos técnicos más recientes y las tendencias clave del sector, convirtiéndose…