Noticias
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Sep 15, 2020Lechería post pandemia
Como un sector estratégico que produce alimentos para las personas, podemos sacar algunos… leer más. -
Sep 15, 2020Asociatividad e innovación, claves para el negocio lechero
En el mercado nacional, la producción de leche se está concentrando cada día más en las… leer más. -
Sep 15, 2020Las emisiones de carbono y su importancia para el sector
En un futuro no muy lejano, el mercado mundial premiará a los productos provenientes de… leer más. -
Sep 15, 2020Avanza nuevo ministerio de Agricultura
Con 'fuerte oposición' cerró su tramitación en la Comisión de Agricultura de la Cámara de… leer más. -
Sep 15, 2020Ciencia y probióticos: pueden marcar el futuro de la lechería
La lechería incluye no sólo los aspectos básicos de la cadena productiva, sino que se… leer más. -
Sep 15, 2020‘Anuario Leite’, perspectivas y tendencias del sector
La cadena de leche post-Covid, la producción enfocada al bienestar animal y la… leer más. -
Sep 15, 2020Fonterra Australia fortalece su negocio de quesos
Fonterra Australia ha firmado un acuerdo para comprar Dairy Country para ayudar a… leer más. -
Sep 15, 2020Argentina: Gran salto en las exportaciones en julio
La Dirección Nacional de Lechería, dependiente del MAGyP, dio a conocer los datos… leer más. -
Sep 11, 2020Avanza proyecto que medirá el balance de carbono ganadero
“Estamos convencidos y queremos demostrar que esta actividad puede ser un agente efectivo… leer más. -
Sep 11, 2020Gremios más fuertes para Chile
Según la última actualización del sistema integrado DAES, a nivel nacional existen 7.898… leer más. -
Sep 11, 2020Exportaciones de ganado en pie ofrecen un nuevo negocio
Sólo 45 días pasaron para que se materializara un segundo embarque de ganado en pie desde… leer más. -
Sep 11, 2020Aumento de la producción en América del Sur enfrenta retos
El mundo se ve dramáticamente diferente para los productores de lácteos de América del… leer más. -
Sep 11, 2020(con ayuda de la ciencia) ocho tópicos falsos sobre la leche
En los últimos años hemos asistido a un descenso preocupante en el consumo de leche entre… leer más. -
Sep 11, 2020“El mundo rural está quedando un poco atrás”
El presidente del Consorcio Agrícola del Sur (CAS), José Miguel Stegmeier, destacó que,… leer más. -
Sep 11, 2020Cómo el queso cheddar explica la política láctea de Canadá
Canadá comió queso cheddar adicional en julio. Aproximadamente 38 millones de kilogramos… leer más. -
Sep 10, 2020IPC Lácteos: comportamiento en general al alza en agosto
De acuerdo a datos del informe de Fedeleche IPC de los Lácteos para el mes de agosto de… leer más. -
Sep 11, 2020Brecha digital rural frena competitividad en Ñuble
La pandemia de Covid-19 ha obligado a muchos a modificar sus hábitos, privilegiando… leer más. -
Sep 10, 2020Innovador proyecto asociativo de crianza de terneros
En el Campus El Castillo del Instituto Profesional Agrario Adolfo Matthei se implementó… leer más. -
Sep 10, 2020Zona centro registra el invierno más lluvioso de la década
Confirmada la percepción ambiente, un análisis de la U. de Santiago, liderado por el… leer más. -
Sep 10, 2020Análisis producción de leche en América Latina y el Caribe
La producción de leche de América Latina y el Caribe, desde hace algunos años, no está… leer más. -
Sep 10, 2020Evolución demanda por productos lácteos en China
En una nueva nota informativa del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) se… leer más. -
Sep 10, 2020Precio de leche al productor en Brasil alcanzaría nuevo récord
El precio de leche recibido por los productores brasileños fue récord el mes pasado. Pasó… leer más. -
Sep 08, 2020Nueva cooperativa lechera fortalece la asociatividad
Ministerio de Agricultura resaltó inversión de FuturoCoop y la catalogó como una señal de… leer más. -
Sep 08, 2020Expectativas para la próxima temporada se mantienen altas
Una importante mejora en las expectativas de los agricultores para la siguiente temporada… leer más. -
Sep 08, 2020La ganadería chilena avanza en temas de bienestar animal
Humane Farm Animal Care (HFAC), asociación sin fines de lucro, otorgó el reconocimiento… leer más. -
Sep 08, 2020Caídas de los precios llaman la atención de los analistas
La pendiente resbaladiza del comercio mundial de los lácteos continuó con la subasta de… leer más. -
Sep 08, 2020Los lácteos estadounidenses, atrás en el comercio mundial
“Las exportaciones de productos lácteos de Estados Unidos han aumentado más del 600%… leer más. -
Sep 08, 2020Argentina: Varias lácteas decidieron aumentar el precio
Llamativamente varias lácteas de Argentina decidieron otorgar pequeños aumentos por la… leer más. -
Sep 04, 2020Recepción nacional de leche encadena seis meses al alza
La recepción nacional de leche volvió a registrar cifras positivas al séptimo mes del año… leer más. -
Sep 04, 202065 millones de litros procesará nueva cooperativa lechera
La nueva cooperativa FuturoCoop, que entró en operaciones con una planta ubicada en el… leer más. -
Sep 04, 2020Gremios se movilizaron en apoyo de camioneros
Los gremios lecheros de la región de Los Lagos apoyaron la movilización de los camioneros… leer más. -
Sep 04, 2020"VQP": "Un sello de origen para nuestra leche"
Como gremio venimos señalando hace años que nuestra leche es la mejor del mundo: pues hoy… leer más. -
Sep 04, 2020El científico que está detrás del Sello de Origen “VQP”
El Dr. Rodrigo Morales es el jefe del “Programa de Valorización de Productos… leer más. -
Sep 04, 2020La producción de leche aumenta en Nueva Zelanda
En Nueva Zelanda, la producción de leche en julio aumentó (+ 4,4% interanual). En… leer más. -
Sep 04, 2020Ranking de las 20 principales empresas lácteas mundiales
Rabobank ha publicado su informe sobre las 20 principales empresas lácteas mundiales, y… leer más. -
Sep 04, 2020FAO: Índice global de precios de alimentos sube en agosto
Los precios mundiales de los alimentos subieron por tercer mes consecutivo en agosto,… leer más. -
Sep 04, 2020Argentina: producción podría aumentar cerca del 7% en 2020
Según el Observatorio de la Cadena Láctea (OCLA), la producción de leche viene creciendo… leer más. -
Sep 01, 2020Agricultores se movilizan en regiones a favor de la paz
Agricultores y lecheros han solidarizado a lo largo de varias regiones del país ante los… leer más. -
Sep 01, 2020Segunda exportación de vaquillas vivas a China
La noche del viernes arribaron al puerto de Lianyungang en la provincia de Jiangzu, al… leer más. -
Sep 01, 2020El control de la zoonosis para resguardar la inocuidad
Las enfermedades zoonóticas transmisibles por los alimentos de origen animal a los… leer más. -
Sep 01, 2020Fepale: Covid-19 acelerará cambios estructurales
La pandemia de la COVID-19 acelerará el cambio estructural en curso que tiene lugar en el… leer más. -
Sep 01, 2020
China: importaciones de lácteos crecieron 5,9% a julio
Datos publicados por el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina, OCLA, revelan que en… leer más. -
Sep 01, 2020EE.UU: DFA establece un objetivo de reducción de GEI
Dairy Farmers of America (DFA), una cooperativa láctea nacional propiedad de agricultores… leer más. -
Sep 01, 2020Nva Zelanda: ¿nacionalización de alimentos por la pandemia?
El ex ministro de Comercio de Nueva Zelanda, Tim Groser, cree que los precios y las… leer más. -
Ago 27, 2020“VQP”: Vacas Que Pastorean será el nuevo sello de la leche
Ministro de Agricultura, Intendente y productores lecheros presentaron estudios que… leer más. -
Ago 27, 2020Presidente de Fedeleche destaca nuevo hito lechero
Convencido que esta iniciativa permitirá resaltar y diferenciar los grandes atributos… leer más. -
Ago 27, 2020Walker: “La sostenibilidad agrícola es un buen negocio”
“Aquí estamos en el INIA viendo un producto maravilloso, un proyecto donde se quiere… leer más. -
Ago 27, 2020Promueven la sustentabilidad en el sector lácteo nacional
Cómo hacer de los procesos más sustentables, con menos consumo y mayor productividad,… leer más. -
Ago 27, 2020Explorando preferencias de forrajes en vaquillas
En las últimas décadas se ha generado información sobre el manejo agronómico de varias… leer más. -
Ago 27, 2020Economistas de Rabobank ven precios a la baja en EE.UU.
Los economistas de Rabobank Mary Ledman y Ben Laine describieron una perspectiva bajista… leer más. -
Ago 27, 2020Australia mata la venta de un negocio lácteo a China
China Mengniu Dairy canceló su plan de comprar una empresa de bebidas australiana por 430… leer más. -
Ago 27, 2020Argentina: Piden recomposición del precio de la leche cruda
Dentro de un escenario complejo para la industria láctea en que la parte patronal… leer más. -
Ago 25, 2020Exportaciones lácteas acumulan baja de 7,1% a julio
Según los datos de Odepa, las exportaciones de productos lácteos entre enero y julio de… leer más. -
Ago 25, 2020Seminario internacional de sustentabilidad para el sector
El Programa Territorial Integrado de la Leche (PTI Lechero), articulado por Corfo Los… leer más. -
Ago 25, 2020El avance en erradicar la Brucelosis Bovina en Los Ríos
El 2006 la región de Los Ríos registraba 173 cuarentenas de Brucelosis Bovina, cero a… leer más. -
Ago 25, 2020Diversificar la producción de quesos seguirá La Araucanía
Apostando a transformar este sueño en realidad, el Instituto de Agroindustria de la… leer más. -
Ago 25, 2020Producción de leche en Europa subió 1,9% el primer semestre
Los datos ofrecidos por el Observatorio Europeo del Mercado de la Leche muestran un… leer más. -
Ago 25, 2020EE.UU.: Fuerte recuperación de la producción de leche
Según el informe mensual de producción de leche del USDA, publicado el 19 de agosto, el… leer más. -
Ago 21, 2020Precio anota alza de 15,9% en el primer semestre 2020
Tendencia al alza ha venido emparejado con un aumento de la producción nacional. El… leer más. -
Ago 21, 2020Valor de las importaciones lácteas registra alza de 7,8%
Al séptimo mes, el valor de las importaciones de productos lácteos muestra un alza de… leer más. -
Ago 21, 2020Rebrote de Covid-19 preocupa en la industria láctea mundial
El informe de Rabobank destaca que el 1 de agosto el número de nuevos casos de Covid-19… leer más. -
Ago 21, 2020LPE por debajo de los US$ 3.000 en Fonterra
En el segundo remate de Fonterra de agosto, el precio de la leche en polvo entera sufrió… leer más. -
Ago 21, 2020Brasil: Nestlé anuncia aumento de inversión en un 40%
Nestlé aumentará la inversión en Brasil este año en aproximadamente un 40%, para abrir… leer más. -
Ago 17, 2020Lechería en la reactivación económica regional
Recientemente se ha conformado la Mesa Regional de Reactivación Económica: el seremi de… leer más. -
Ago 18, 2020Las importaciones lácteas siguen al alza a julio
La importación de productos lácteos, en litros equivalentes, sigue al alza. Según datos… leer más. -
Ago 17, 2020Economía Circular en el sector lechero nacional
En esta nueva columna, Karen Berríos, cuenta cómo partió hace 9 años haciéndose cargo de… leer más. -
Ago 17, 2020Científicos alertan por deficiencia de vitamina D
Científicos alertan por deficiencia de vitamina D en los chilenos Estudio de la UC revela… leer más. -
Ago 17, 2020Evolución de la producción mundial de leche
El Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) publicó datos que considera a un… leer más. -
Ago 17, 2020Nestlé Chile es parte del primer APL eco-etiquetado de envases
Nestlé Chile se sumó recientemente al Acuerdo de Producción Limpia (APL) para el… leer más. -
Ago 17, 2020Laboratorio del SAG analizará exámenes PCR por Covid-19
Con el fin de aportar al control de la pandemia de Covid-19 en el país, el Servicio… leer más. -
Ago 17, 2020La EDA "pragmatismo" en las negociaciones del Brexit
A la luz de las próximas rondas de negociación sobre la futura relación UE-Reino Unido,… leer más. -
Ago 17, 2020Brasil: La producción cae un 2,9% en el segundo trimestre
Los datos preliminares de la Encuesta Trimestral de Leche que realiza el Instituto… leer más. -
Ago 14, 2020Fedeleche ratifica Mesa Directiva para periodo 2020/21
Con la participación de las asociaciones regionales de productores de leche y las… leer más. -
Ago 14, 2020Liderazgo colaborativo para emprendedores lecheros
El Programa Territorial Integrado de la Leche (PTI Lechero), articulado por Corfo Los… leer más. -
Ago 14, 2020La oportunidad de los quesos de alta gama con leche cruda
Alejandro Thomas es Ingeniero en Alimentos y Fromelier, con vasta experiencia en comercio… leer más. -
Ago 14, 2020La certificación internacional en bienestar animal
La Cooperativa Agrícola y Lechera de la Unión Ltda., (COLUN) ha sido pionera dentro del… leer más. -
Ago 14, 2020Las tendencias recientes que se observan en la industria láctea
Actualmente, la industria láctea presenta a los productores, procesadores y minoristas… leer más. -
Ago 14, 2020Las 50 empresas lácteas de mayor recibo en Argentina
Un trabajo del equipo periodístico de Grupo TodoAgro da cuenta del ranking de las 50… leer más. -
Ago 12, 2020Potencial para el autoabastecimiento de lácteos
10 de agosto de 2020. Las cifras acompañan estas declaraciones. Según los últimos datos… leer más. -
Ago 12, 2020Aproleche capacita para prevenir contagios de Covid-19
Con el objetivo de informar sobre los requerimientos establecidos por la Seremi de Salud… leer más. -
Ago 12, 2020Chile puede ser en un actor global del mercado en 3 pasos
En una columna anterior explicamos cómo diferenciarnos en términos de emarketing,… leer más. -
Ago 12, 2020Resultados elaboración de lácteos primer semestre 2020
La elaboración de productos lácteos registró un comportamiento mixto durante el primer… leer más. -
Ago 12, 2020Rebrote de Covid-19 asusta a la subasta de Fonterra
Después de un mes boyante, los precios de los productos lácteos han caído debido a las… leer más. -
Ago 12, 2020
EE.UU.: Exportaciones de lácteos de junio
Las exportaciones de lácteos de junio crecieron un 28% en volumen y un 22% en valor en… leer más. -
Ago 07, 2020Repaso situación productiva primer semestre de 2020
07 agosto 2020 Según datos publicados por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias… leer más. -
Ago 07, 2020
IPC de los lácteos con comportamiento estable en julio
7 Julio 2020 Un comportamiento estable registraron los distintos productos durante julio… leer más. -
Ago 07, 2020Minagri invertirá en plan de recuperación económica
Una de las aristas que tendrá el plan de recuperación económica viene por el lado del… leer más. -
Ago 07, 2020Lácteos empujan al alza el índice de precios de la FAO
La FAO advirtió en su último informe de precios de los alimentos del mes de agosto, que… leer más. -
Ago 07, 2020¿Cómo estamos en relación con el resto del mundo?, OCLA
Un informe elaborado por el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina -OCLA- compara las… leer más. -
Ago 06, 2020Alza en la producción de leche por quinto mes consecutivo
La producción nacional de leche fresca alcanzó cinco meses consecutivos al alza y terminó… leer más. -
Ago 06, 2020Promueven la sustentabilidad en los productos lácteos
Nueve empresas procesadoras de la industria láctea nacional asumieron el compromiso de… leer más. -
Ago 06, 2020El proyecto que revolucionará los envases de quesos en Chile
La preocupación por el uso de envases plásticos es un tema cada vez más presente en la… leer más. -
Ago 06, 2020Precios de los lácteos sufren ajuste en remate de Fonterra
El martes 4 de agosto se llevó a cabo un nuevo remate de Fonterra (N°265) , operación que… leer más. -
Ago 06, 2020
Brasil: precio al productor alcanzó un récord en julio
El precio de leche recibido por los productores brasileños en julio alcanzó un promedio… leer más. -
Ago 06, 2020La pandemia trastorna la industria del queso en EE.UU.
Nunca antes el precio del queso había vivido un periodo tan volátil en Estados Unidos.… leer más. -
Ago 06, 2020Resultados de sistemas de robotizados en Australia
¿Cuáles son las oportunidades de mejora en los sistemas de ordeñe robotizado en sistemas… leer más. -
Ago 04, 2020Opinión: Actividades de promoción por nuestra leche
Con nuestra participación en la campaña panamericana de consumo de lácteos “¡Sí a la… leer más. -
Ago 04, 2020Recepción lechera por empresa, enero - junio de 2020
Según informó Odepa, la recepción nacional de la industria láctea mayor se incremento en… leer más. -
Ago 04, 2020Exigencias que dejará el Covid-19 en la industria alimentaria
La industria de alimentos en las áreas de producción y envasado, así como en las cadenas… leer más. -
Ago 04, 2020Manejo praderas y alimentación para la primavera-verano
La actividad fue organizada por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) y el… leer más.
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