Los precios mundiales de los lácteos caen un 7,4% en general en la última subasta

Los precios mundiales de los lácteos caen un 7,4% en general en la última subasta

Los precios de los productos lácteos se desplomaron a sus niveles más bajos en casi cinco años en la subasta del Comercio Mundial de Productos Lácteos durante la noche, liderados por una caída del 10,9% en el precio de la leche entera en polvo.

El precio promedio cayó un 7,4% a US $2875 (NZD $4830) por tonelada.

El precio de la leche entera en polvo, que afecta fuertemente el pago de los agricultores locales, cayó a US $2548 por tonelada, aunque los precios de la leche descremada en polvo y la mantequilla también cayeron un 5,2% y un 3%, respectivamente.

Sigue a una caída del 4,3% en la subasta quincenal anterior, y los precios cayeron en la mayoría de las subastas de este año en medio de la disminución de la demanda de China.

Fonterra recortó recientemente su precio de leche previsto para esta temporada y anunció un precio de apertura aún más bajo para la próxima temporada en medio de la caída de la demanda y la caída de los precios mundiales de los lácteos.

El 4 de agosto, redujo el precio previsto para la temporada 2023/24 a $6,25 desde $7,75 por kilogramo de sólidos lácteos (kgMS) con un punto medio de $7 por kgMS.

Synlait luego siguió el ejemplo de la cooperativa, reduciendo su precio de leche previsto para los proveedores a $7 por kgMS.

El analista de productos lácteos de NZX, Alex Winning, dijo que las caídas de los precios de las subastas globales no fueron sorprendentes, dada la falta de demanda observada en China en particular en las subastas anteriores y los débiles datos económicos de los últimos tiempos.

"La preocupación por la demanda china comenzó a asustar al mercado durante el fin de semana, con problemas económicos fuera del país que cuestionaban si los compradores volverían al redil", dijo.

Solo los compradores de Medio Oriente ofrecieron una sensación de alivio en la subasta, dijo Winning, debido a los recientes repuntes del petróleo Brent Crude.

"Desde una perspectiva macroeconómica, no hay indicios de que la oferta disminuya en el corto plazo, y con menos confianza en el poder adquisitivo chino, hay muy poco que indique un aumento en los precios de las materias primas en el futuro cercano", dijo Winning.

El presidente de los productos lácteos de Federated Farmers, Richard McInytre, dijo que los precios de caída pesaban mucho sobre los granjeros y estaban dañando la moral.

La caída fue mucho mayor de lo esperado, dijo.

"Esperábamos ver que continuara la tendencia a la baja, pero no el tamaño de la caída.

"Podríamos ver una nueva revisión del precio de la leche si esto continúa, especialmente a esta escala. Pero al mismo tiempo, parece que Fonterra, con su anuncio del precio de la leche hace un par de semanas, tuvo en cuenta una caída razonable antes de que se estabilice. y empieza a levantarse de nuevo".

Si bien los precios eran cíclicos, las altas tasas de interés y la caída de los precios de las materias primas estaban afectando los libros agrícolas.

"Lo más importante es asegurarse de que los bancos adopten una visión a largo plazo de la viabilidad de los negocios de los agricultores, porque este es un problema a corto plazo, no a largo plazo, y muchos negocios son muy viables a mediano y largo plazo". actualmente no son rentables".

La economista rural de ANZ, Susan Kilsby, dijo que China, el mayor importador mundial de productos lácteos, había acumulado reservas de leche en polvo durante los bloqueos de Covid-19, y sus consumidores tenían menos confianza en el gasto a medida que se desaceleró el crecimiento económico del país.

"Todavía han estado comprando productos lácteos hasta el final... pero ciertamente no compiten lo suficientemente duro como para hacer subir los precios".

Otros países habían estado comprando más productos lácteos, pero la demanda general no era lo suficientemente fuerte como para absorber por completo los volúmenes que vendía Nueva Zelanda, dijo.

El recorte de Fonterra en el precio de salida de granja previsto sería suficiente para absorber la última caída de precios, dijo, pero la cooperativa estaba poniendo más producto en la subasta mundial de productos lácteos en los próximos meses.

"En esa situación, es poco probable que veamos que los precios mejoren este lado de la Navidad, por lo que estamos viendo cierta debilidad allí".

Un precio de leche en la granja de $ 7 significaba que la mayoría de los productores de leche no alcanzarían el punto de equilibrio esta temporada.

"Lo que veremos es que los agricultores reducirán todos los gastos que pueden prescindir. Hemos visto estos ciclos antes, y todos los superan, es decepcionante, especialmente para los agricultores que trabajan tan duro".

La caída fue mucho mayor de lo esperado, dijo.

"Esperábamos ver que continuara la tendencia a la baja, pero no el tamaño de la caída.

"Podríamos ver una nueva revisión del precio de la leche si esto continúa, especialmente a esta escala. Pero al mismo tiempo, parece que Fonterra, con su anuncio del precio de la leche hace un par de semanas, tuvo en cuenta una caída razonable antes de que se estabilice. y empieza a levantarse de nuevo".

Si bien los precios eran cíclicos, las altas tasas de interés y la caída de los precios de las materias primas estaban afectando los libros agrícolas.

"Lo más importante es asegurarse de que los bancos adopten una visión a largo plazo de la viabilidad de los negocios de los agricultores, porque este es un problema a corto plazo, no a largo plazo, y muchos negocios son muy viables a mediano y largo plazo". actualmente no son rentables".

 

Fuente: https://www.rnz.co.nz/