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Noticias Nacionales
Fedeleche celebra primer directorio del año 2025 con participación de todos sus gremios asociados
En la reunión, los productores de leche con destacada trayectoria en el ámbito de la agricultura y la gestión gremial, analizaron temas relacionados con el desarrollo y fortalecimiento del sector lechero. Santiago, 28 de enero de 2025.- La Federación Nacional de Productores de…
Noticias Internacionales
En 2025 la producción mundial de leche crecerá 0,8 %: Rabobank
La segunda mitad de 2024 marcó un punto de inflexión para el crecimiento de la oferta de leche en las 7 grandes regiones exportadoras, lo cual hizo que Rabobank pronosticara un crecimiento de la oferta de leche del 0,8% en 2025 a nivel mundial. El crecimiento de la oferta en las…
Leche y Salud
Consumir leche promueve el desarrollo de masa muscular en personas que entrenan
En su análisis, la leche y los productos lácteos podrían potenciar la alimentación de quienes realizan ejercicio físico, ya que, por ser fuentes de proteínas, hidratos de carbono, calcio y otros nutrientes, contribuyen a cubrir los requerimientos nutricionales de estas personas.…
Leche Sustentable
Científicos destacan aportes de INIA en mitigación de gases invernadero y desarrollo de productos lácteos diferenciados
El Comité Científico del Programa Gracias a la Leche del Consorcio Lechero visitó la lechería, los laboratorios de análisis sensorial de alimentos, biotecnología y la nueva Planta de Innovación Alimentaria de INIA Remehue. Luego de conocer las instalaciones del Centro Regional…
FEDELECHE
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