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Resultados finales del X Observatorio Lácteo Nacional, FEDELECHE – U de Los Lagos
Los resultados definitivos del X Observatorio Lácteo Nacional, encuesta sectorial elaborada el primer semestre por la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche) y la Universidad de Los Lagos, informan que para 2022 se estima se totalizarían unos 3 millones de…
"Los países cada vez quieren consumir productos que tengan una menor huella de carbono"
Determinar el balance de carbono en predios agrícolas y ganaderos, identificando medidas de mitigación que fortalezcan la generación de…
Delegación chilena participa en el Congreso Mundial de Buiatría WBC 2022
La delegación chilena estuvo compuesta por los médicos veterinarios Francisco Lanuza, Pamela Poblete, Fernando Ulloa, Enrique Bombal y…
Especialistas se refieren a efectos de la nieve en praderas
Tal como anunció la Dirección Meteorológica de Chile (DMC), el pasado viernes 16 de septiembre cayó nieve en distintos puntos de la Región…
Pulso a la producción regional: Los Lagos, Valparaíso y Ñuble presenta alza y cae en Los Ríos, La Araucanía, Bio-Bio y Centro
De acuerdo con los antecedentes elaborados por la Federación Gremial Nacional de Productores de Leche (Fedeleche) en base a los datos…
Proyectan producción lechera plana para 2022 y una recuperación en 2023
En conversación con Radio Sago de Osorno, y en su calidad de presidente del gremio de la Provincia, Aproleche Osorno, Marcos Winkler,…
La elaboración de productos lácteos registra un desempeño mixto a julio
Según los datos proporcionados por la industria láctea mayor a Odepa, la elaboración de productos lácteos reflejó al mes de julio de 2022…
Ranking de exportaciones e importaciones de productos lácteos a julio
Según datos de Fedeleche en base a información de Lexis Nexis, las exportaciones de productos lácteos sumaron un valor total por US$ 154,4…
Gremios del agro se unen para conocer sus niveles de CO2 y trabajar para disminuirlos
Un estudio desarrollado por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias de Chile informó sobre el porcentaje de emisión de las distintas…
Sudamérica está más cerca de erradicar la fiebre aftosa como región, destaca OPS
La Organización Panamericana de la Salud (OPS) destacó hoy jueves que con casi el 99 por ciento del ganado bovino libre de fiebre aftosa,…
Precio a productor presenta variación de 8,6% entre enero y julio de 2022
En regiones, la variación fluctuó entre un 10,8% a 7,0% por litro, dependiendo de la zona geográfica de producción. Según los datos…
Ranking de la industria con compartimiento mixto al mes de julio
La recepción nacional de leche cruda presenta entre enero y julio de 2022 una variación de un 0,6% respecto del mismo periodo del año…
Especial Mecanización: Leche con robots
José Luis Vallarino tenía un puesto importante en una transnacional en Santiago. Sin embargo, quería emprender, partir con su propia…
Importaciones de lácteos se contraen entre enero y julio de 2022
La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) liberó su boletín del sector lácteo, donde se informó que las importaciones de estos…
En agosto, el IPC lácteos muestra un alza para el queso y una caída en postres y leche en polvo
El último informe del IPC de los Productos Lácteos elaborado por la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche) con…
Opinión: ¡A trabajar por Chile!
Desde Aproleche Osorno advertimos que esta propuesta constitucional sería dañina para la agricultura y la producción, generando enormes…
Seminario Vocacional destacó el liderazgo y futuro tecnológico en el agro
Con más de 200 estudiantes de 3° y 4° medio de los liceos agrícolas de la región de Los Ríos y Los Lagos, se realizó en el Aula Magna del…
Determinación de emisiones de GEIs netas en lecherías del sur de Chile
Viviana Bustos, Medico Veterinario, Académico de la Universidad de Los Lagos y Doctor en Ciencias con mención en Biología molecular y…
Capacitaciones y cambio de estilo de liderazgo en el Agro
Nuestra colega Rocío Gambra conversó con Anita Jans Gerente de Aproleche, y Daniela Winkler Directora Ejecutiva de la Fundación Tres Hojas.…
Agricultura ingresa indicación sustitutiva a proyecto de modificación de Ley de Riego
Con la finalidad de resguardar la sustentabilidad de la actividad silvoagropecuaria, de velar por la seguridad hídrica y alimentaria, y…
Destacan resultados de estudios pioneros de balance de carbono en predios agrícolas y ganaderos
Los resultados de esta investigación científica se dieron a conocer durante el seminario internacional “Balance carbono en sistemas…
Recepción nacional de leche cruda cae un 4,5% en julio de 2022, con la mayor parte en regiones a la baja
La recepción nacional de leche cruda entre enero y julio de 2022 acumula una caída de un 0,6% en comparación al mismo periodo del año…
Gremios analizan resultados del plebiscito y proyectan la nueva Constitución
Los resultados del plebiscito de salida en que la opción Rechazo obtuvo una aplastante mayoría, disiparon en gran medida la incertidumbre…
Colún lanza ambicioso plan por US$ 144 millones para una nueva planta de quesos
Proyecto Atlas. Así denominó la Cooperativa Agrícola y Lechera de La Unión (más conocida como Colún) un nuevo plan de inversión, que…
Declaración Fedeleche por resultado plebiscito constitucional
Frente al resultado del plebiscito de salida de la propuesta de nueva constitución, donde se impuso la opción rechazo por una amplia…
Agrollanquihue condena conflicto por predio Frutillar y hace llamado proteger al productor y sus animales
El presidente de Agrollanquihue, Eduardo Schwerter condenó el conflicto entre una comunidad indígena y un agricultor en la comuna de…
Exportación de productos lácteos chilenos crece un 25,9% respecto del 2021: EEUU el mayor comprador
Las exportaciones de productos lácteos crecieron en un 25,9% a julio de este año respecto del 2021, lo que se refleja del continuo trabajo…
Surge necesidad de crear “mesa del agua” para abordar urgencias del sector agrícola y ganadero
En las nuevas sesiones de trabajo de las mesas del sector agrícola y pecuario, en el contexto del Pacto por una Región Sostenible e…
Proveedores genéticos americanos conocen las nuevas instalaciones del Centro de Laboratorio de Cooprinsem
La semana pasada, Cooprinsem contó con la visita de Alfredo Castro, director de ventas internacionales en Latinoamérica y Francisco…
Estudio Total Brands 2022 analiza la vigencia de las marcas
Rodrigo Cubillos, gerente de marketing de Soprole Diario Financiero, BBK Group y Criteria se unen para impulsar el estudio Total Brands,…
Exportaciones de lácteos crecen 25,9% a julio y suman US$ 155,7 millones
Los embarques acumulan US$ 32,0 millones más que en 2021. Estados Unidos pasó a ser el principal país de destino. La leche condensada es la…
Valoran congreso lechero que unirá a 20 países productores
El presidente de la Federación Panamericana de Lechería, Eduardo Schwerter Añazco, se refirió a las novedades que traerá el Congreso…
Importaciones de productos lácteos anotan caída de 5,0% en los primeros siete meses de 2022
Las compras en el extranjero totalizaron US$ 280,4 millones a julio. Argentina se mantiene como el principal proveedor. Los quesos siguen…
Bebidas vegetales: ¿Entregan la misma cantidad de proteínas que la leche?
A excepción de bebidas de soya, productos a base de coco, arroz o almendra, tienen cinco o seis veces menos proteínas que una porción de…
Editorial: Fertilizantes y apoyo a agricultores
Más de un millón de pesos por tonelada pueden llegar a pagar en estos días los agricultores del país y de Los Ríos por la urea, uno de los…
Agricultores muestran preocupación por la escasez de medicamentos e insumos veterinarios
AGRO. Muchos productos, tanto nacionales como importados, presentan quiebre de stock, lo que significa un riesgo sobre todo para la…
Producción de leche disminuye y costos se mantienen altos
Un vocero del gremio dijo que algunos de los costos productivos para el sector han experimentado leves disminuciones, al mismo tiempo que…
Opinión: Plebiscito del 4 de septiembre
Muchas veces se olvida que los gremios representan a cientos de personas que se desempeñan en un rubro productivo, en nuestro caso a los…
Innovadoras tecnologías para el diagnóstico de enfermedades bovinas se presentaron en Osorno
La jornada contó con la presencia de productores y profesionales del área agrícola y tuvo como principal invitado y charlista a Rafael…
El presente y futuro de las nuevas variedades de trigo
Sequía, guerras, enfermedades, plagas y cambio climático. Una diversidad de factores que afectan a la disponibilidad de cereales a nivel…
Escolares se movilizarán para recuperar 15 millones de envases lácteos
La iniciativa que busca convocar a jóvenes de todo el país, se enmarca en el programa impulsado por Soprole, el cual se llevará a cabo en…
Situación regional: Producción de leche cruda cierra con resultado mixto durante el primer semestre
De acuerdo con los antecedentes elaborados por la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche) en base a los datos publicados…
Producción de leche disminuye y costos se mantienen altos
Foto: Gentileza javi.farmer La industria láctea presentó una variación negativa de un 0,1 % en la recepción del producto respecto del año…
Agrollanquihue organiza ayuda para agricultores afectados por fuertes nevazones
Con la colaboración de diversas instituciones y empresas, Agrollanquihue gestionó ayuda para la alimentación de animales de pequeños…
Primer estudio a gran escala determinará el consumo de lácteos en los adultos chilenos
Un nuevo estudio busca determinar y cuantificar el consumo de lácteos en la población adulta y adulta mayor en Chile. El proyecto, a cargo…
Temas que interesan a productores de leche: cambio climático, gases invernadero y robots de ordeña
Qué va a pasar con las praderas ante el aumento de las temperaturas a raíz del cambio climático, qué alternativas de especies y variedades…
Congreso SOCHIPA abordará la producción animal y las estrategias frente a los nuevos desafíos mundiales
En entrevista con Diario Lechero, la investigadora Camila Reyes Santolalla, directora regional de INIA Tamel Aike y presidenta del comité…
Directorio Fedeleche pasa revista a la acción gremial
La leche no para, el gremio tampoco. Este miércoles 17 se realizó de manera remota el directorio de la Federación Nacional de Productores…
Lecheros piden alza de precios a la industria por término de incentivo
Nuevamente los lecheros viven un momento difícil en relación a los precios que la industria les paga por litro de leche, ya que por una…
Congreso Panamericano de la Leche: “Este es un evento de alto nivel que unirá a 20 Países”
Eduardo Schwerter Añazco, presidente de la Federación Panamericana de Lechería, Fepale se refiere a las novedades que trae el Congreso…
Seminario abordó la importancia de la formación y capacitación para los colaboradores del sector lácteo
En dependencias de la planta lechera Nestlé Cancura, Aproleche Osorno junto a Nestlé, Fundación Tres Hojas, Agrollanquihue y la Corporación…
Chillanejos podrán reciclar sus envases de yogurt y postres
Desde este mes de agosto todos los habitantes de Chillán, en especial quienes circulan por el sector o trabajan en el edificio de la…
Asume nuevo director del SAG en la región de Los Lagos
A contar del 16 de agosto el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de la región de Los Lagos cuenta con una nueva autoridad regional, quien…
El precio a productor acumula alza de 8,7% entre enero y junio
En regiones, el precio fluctuó entre un 11,0% a 6,9%, dependiendo de la zona geográfica de producción. Según los datos ofrecidos por la…
Ranking de la industria láctea con resultado mixto al primer semestre
La recepción nacional de leche cruda cerró entre enero y junio de 2022 con una variación de un 0,1% respecto del mismo periodo del año…
Llaman a postular a incentivos para mejorar fertilización de praderas
La iniciativa impulsada por la Seremi de Agricultura y financiada por el Gobierno Regional busca optimizar la competitividad del sector…
A junio, la elaboración de productos lácteos mantiene un desempeño mayormente a la baja
Según los datos proporcionados por la industria láctea mayor a Odepa, la elaboración de productos lácteos reflejó al mes de junio de 2022…
Watt's disminuye sus utilidades por aumentos de costos que "no han sido traspasados en su totalidad a los precios"
A pesar de que los ingresos de la compañía crecieron 24% en el primer semestre, las ganancias cayeron 19,1% en igual lapso. Watt’s reportó…
Laboratorio de Calidad de Leche de Cooprinsem cumple 25 años de acreditación
Se ha ido en constante ayuda de los requerimientos solicitados por las empresas lecheras, innovando con equipos de alto rendimiento, con…
Lecheros disconformes con primer anuncio de bono de primavera
Alegan que la gran alza en los costos complica las operaciones y llaman a la industria a reaccionar con un mayor precio. 'Operamos con…
Expectación gremial por encarecimiento de insumos y baja en la producción este 2022
La industria láctea, una de las más importantes para la región de Los Lagos, presentó una variación negativa de 0,1 % en la recepción del…
Opinión: Estabilidad por y para el agro
El Instituto Nacional de Estadísticas (INE) informó que la inflación en el séptimo mes del 2022 presentó un alza de 1,4 %, sumando a doce…
Estudiantes del Liceo Adolfo Matthei visitan el Centro de Investigación INIA Remehue
Conocer la lechería robotizada, el laboratorio de nutrición animal y aprender más sobre enfermedades de la papa, fueron los objetivos de la…
3 consejos para una producción de ganado de leche exitosa
Investigadores y expertos compartieron soluciones para los principales desafíos del sector durante la Conferencia ONE de Alltech. Se…
Regeneración: la tendencia que comienza a entusiasmar al sector privado
Dejó de estar solo en la esfera conservacionista, para pasar a las estrategias productivas de las empresas. El objetivo es mejorar los…
Capacitarán a asesores de predios lecheros para certificar producción más limpia
Desde los gremios y agrupaciones han trabajado por ser parte de la solución del calentamiento global, motivo por el cual han buscan reducir…
“Ha sido un año complicado en producción, hacia el segundo semestre tenemos la esperanza de lograr números más favorables”
El análisis de las cifras de la producción nacional de leche al primer semestre de 2022 lo hace en Campo al Día, Carlos Arancibia, Gerente…
Ranking de exportaciones e importaciones de productos lácteos en el primer semestre de 2022
Según datos de Fedeleche en base a información de Lexis Nexis, las exportaciones de productos lácteos sumaron un valor total por US$ 130,9…
Aproleche Osorno se une como auspiciador oficial de Deportes Provincial Osorno
En dependencias del Consejo Local de Deportes (Colodep) de la ciudad, la Asociación Gremial de Productores de Leche de Osorno (Aproleche)…
Demanda de lácteos en invierno es suplida por modelo lechero complementario
La compañía basa sus operaciones en el sistema de producción estacional con partos concentrados en primavera, lo que permite un manejo…
Ganaderos se preparan para sembrar y regenerar praderas más tolerantes a períodos secos y con altas temperaturas
Cada día más preocupados de encontrar la mejor manera de enfrentar el período estival y las consecuencias del cambio climático, grupos de…
Sube en julio el queso, la leche en polvo y cae la mantequilla, según el IPC de los lácteos
El último reporte del IPC de los Productos Lácteos elaborado por la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche) con…
Recepción nacional de leche cruda cierra a la baja el primer semestre
La recepción nacional de leche cruda entre enero - junio de 2022 registró una variación negativa de 0,1% respecto del mismo periodo del año…
Opinión: ¡Gracias por asistir a Chilelácteo 2022!
Nos encantó compartir la novena edición contigo, y con más de 500 asistentes, ¡Te esperamos el 2024! Con el cierre de la novena versión del…
SAG llama a realizar la Declaración de Existencia Animal
El Servicio Agrícola y Ganadero, SAG, recuerda a los titulares de predios con Rol Único Pecuario (RUP) que entre el 1 de agosto y el 30 de…
Claves para la gestión del agua: La importancia de un buen diseño y el valor de las certezas
El ingeniero agrónomo Mario Wulf, especialista en riego entrega una visión técnica sobre los desafíos y aspectos claves en materia hídrica…
Hasta cuatro veces han subido los precios de los fertilizantes
En el agro las alarmas están encendidas. Desde hace meses los precios de los fertilizantes han experimentado un fuerte aumento, de incluso…
Elaboración de lácteos mantiene desempeño mayormente a la baja
En base a una recepción de leche cruda que alcanzó 902,1 millones de litros, según los datos proporcionados por la industria láctea mayor a…
Importaciones de lácteos se contraen entre enero y junio de 2022
La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) liberó su boletín del sector lácteo, donde se informó que las importaciones de estos…
Aproleche Osorno se hace presente en el “1er Encuentro Nacional de Mujeres Líderes GTT”
El pasado 29 y 30 de julio, la Asociación Gremial de Productores de Leche de Osorno (Aproleche Osorno), participó de lo que fue el “1er…
Terneros de lechería: Presentan herramientas para gestión y manejo rentable
Con investigadores y especialistas que conforman el grupo Terneros de Lechería, el Área de Producción de Leche preparó y presentó 3…
Opinión: Los desafíos y amenazas de la agricultura de hoy: esquivando la tormenta perfecta
No es una sorpresa para nadie que las condiciones a las que se enfrenta la agricultura nacional son, a lo menos, complejas. Algunos…
Fedeleche se reúne con Aproleche Centro para coordinar gestión gremial
Para tratar temas vinculados al desarrollo del sector y proyectar lo que será la campaña lechera de cara al segundo semestre de 2022, el…
Alto costo de producción anula el alza histórica en precio de la leche
Con un valor que supera los 400 pesos por litro en la región de Los Lagos, los agricultores deben solventar fertilizantes y otros insumos…
Opinión: ¿Cómo atraemos a más personas al agro?
Recientemente se ha instalado la problemática de las parcelaciones en terrenos agrícola, ante la alta demanda de personas que buscan vivir…
La historia de San Francisco, la lechería que acordó comprar Carozzi
'San Francisco no se vende'. Durante años, Francisco Mac-Clure Armanet (77 años) cerró la puerta a cualquier opción de vender su negocio,…
Jóvenes de la región participaron en curso sobre prácticas prediales de pastoreo
Para continuar incentivando y desarrollando el conocimiento agropecuario en los jóvenes, la Fundación Tres Hojas y el Centro de…
"La producción animal enfrenta, probablemente, uno de los momentos más complejos de su historia"
En Entrevista exclusiva con Grupo DiarioSur, el Dr. Osvaldo Teuber se refirió a los desafíos del sector, a la pandemia, al complejo…
La leche con sabor sustentable
Algunas empresas procesadoras están impulsando una menor emisión de gases de efecto invernadero en la ganadería y recortar el uso de urea…
Presidente de Fedeleche destaca fortaleza del consumo s
El presidente de FEDELECHE, Marcos Winkler, conversó con Campo al Día de Radio Sago sobre el desarrollo lechero en Chile, así como de las…
Colun y Soprole lideran las compras de la industria al mes de mayo
La recepción nacional de leche cruda cerró entre enero y mayo de 2022 con una variación de un 0,2% respecto del mismo periodo del año…
Exportaciones de productos lácteos chilenos generan cifras positivas entre enero y junio de 2022
La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) liberó su boletín del sector lácteo, donde se informó que las exportaciones chilenas de…
Expertos de la Universidad de Chile destacan fortificación de la leche con Vitamina D
Francisco Pérez, director del INTA; Rodrigo Valenzuela, académico del Departamento de Nutrición de la Facultad de Medicina; y la Dra. Lorena…
Nuevo embarque de vaquillas en pie con destino China certifica el SAG
Un nuevo embarque de vaquillas en pie con destino a China fue certificado por el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de Biobío, el segundo…
Los nuevos estándares de sustentabilidad de Chile y el impacto en los lácteos
Chile quiere avanzar hacia una producción de leche más sostenible. Por ello, el Ministerio de Agricultura de este país junto con el…
Empresas Carozzi alcanza acuerdo para adquirir Lecherías Loncomilla
Empresas Carozzi S.A. informó en calidad de hecho esencial que ha celebrado un contrato de cesión de derechos sociales, denominado Contrato…
Fedeleche organiza encuentro empresarial para presentar objetivos de Chilemilk
Distintos estamentos del sector participaron en el taller realizado recientemente en Osorno. Con el objetivo de presentar cuáles serán los…
Producción de leche cruda mantiene a mayo un comportamiento mixto en regiones
De acuerdo con los antecedentes elaborados por la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche) en base a los datos publicados…
El precio de la leche al productor mejoró un 8,6% entre enero y mayo
En regiones, el precio de la leche cruda fluctuó entre un 10,9% a 6,8%, dependiendo de la zona geográfica de producción. Según los datos…
Agrollanquihue realiza asamblea de socios con foco en el desarrollo y crecimiento del gremio
En el Club Gimnástico Alemán de la ciudad de Llanquihue, el pasado 13 de julio, se llevó a cabo la Asamblea General de Socios de…
A partir de 2024 la leche será fortificada con vitamina D en Chile
El pasado 6 de julio se publicó el Decreto 48, que modifica el Reglamento Sanitario de los Alimentos a favor de la fortificación de…
En La Rural 2022, Presidente de FEPALE destaca que la cadena láctea de las Américas puede ser un proveedor de leche relevante para el mundo
Eduardo Schwerter, quien además es presidente de Agrollanquihue, director de Fedeleche y productor lechero en Chile, aseguró que “tenemos…
Proponen un nuevo trato para la agricultura de Chile
“Cuando muchas voces especializadas advierten una crisis alimentaria mundial, la mejor opción para una mayor seguridad alimentaria en el…
Alto precio del dólar encarece los costos en el agro
ECONOMÍA. La divisa sobrepasó la barrera de los $1.000 en los últimos días, por lo que fertilizantes o alimentos concentrados se mantienen…
Opinión: “Reforma tributaria y agricultura”
En un escenario de altísima inflación (el país acumula una subida de precios de 12,5% a doce meses, máximo nivel desde 1994), de gran…
Los beneficios de la remolacha forrajera para vacas en lactancia
Existen muchas razones que hacen que la remolacha forrajera sea una excelente alternativa de alimentación para vacas en lactancia durante…
“Las oportunidades están en productos con valor agregado”
El año 2021 fue complejo para Chile y el mundo. La pandemia por Covid-19 no dio tregua, aún así Chile realizó envíos de productos lácteos a…
Presidente de FEDELECHE entrega visión del sector desde Europa
Marcos Winkler, Presidente de Fedeleche y Aproleche Osorno, efectúa diversos contactos empresariales y gremiales en Europa. Cuando estaba…
Recepción nacional de leche cierra al mes de mayo con leve alza
La recepción nacional de leche cruda entre enero - mayo de 2022 registró una variación de un 0,2% respecto del mismo periodo del año…
Importaciones de productos lácteos suben un 3,2% a mayo 2022
Compras en el extranjero totalizaron US$ 201,7 millones a mayo Argentina se mantiene como el principal proveedor. Los quesos siguen siendo…
Técnicas para acumular carbono en el suelo
Una forma de enfrentar la escasez hídrica y avanzar hacia una ganadería más sustentable es a través de un suelo vivo, que al tener una…
Productores de leche de la Región de La Araucanía visitaron INIA Remehue
En la ocasión conocieron avances de investigación en temas ligados a la producción de leche como variedades forrajeras adaptadas al déficit…
Grupo lechero y agrícola Chilterra entra en reorganización judicial
Ricardo Ríos explicando la difícil situación de los productores en un reciente conversatorio organizado por el gremio lechero. Una nueva…
El IPC de los productos lácteos registra un comportamiento mixto en junio
El último informe del IPC de los Productos Lácteos elaborado por la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche) con…
La modernizadora de la gestión lechera
En 2010, la agrónoma montó una empresa para apoyar la toma de decisiones de los productores en cuanto a manejo de costos, evaluación de la…
Precios internacionales de lácteos: En la cumbre, pero con nubarrones
A finales de abril los astros se alinearon. La guerra en Ucrania, el alza de los fertilizantes, la producción plana de Estados Unidos y la…
Agrollanquihue participa de la 9° versión de Chilelácteo en Osorno
Luego de tres años desde la última versión de Chile Lácteo, junto a diversas autoridades locales y nacionales se realizó el 9° Congreso…
Cómo apuntar hacia una producción de leche sustentable
Si bien los rumiantes contribuyen a la generación de productos clave para la alimentación humana, como lo es la leche, hoy en día los…
Osorno cuenta con nuevas jardineras de material reciclado a base de envases de yogurt y postres
La Plaza Los Abedules de la “Villa Entre Lagos” en Osorno, el lugar donde se instalaron las nuevas jardineras desarrolladas a partir de…
Fedeleche realiza Asamblea Anual de Socios con alto interés de los productores por participar
Desde la zona centro – centro sur y sur, dirigentes lecheros se dieron cita en la máxima instancia del gremio, que abordó las gestiones del…
Situación regional: Producción de leche cruda cierra con resultado mixto al primer cuatrimestre
De acuerdo con los antecedentes elaborados por la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche) en base a los datos publicados…
Elaboración de lácteos mantiene un comportamiento mayormente a la baja hasta abril
En base a una recepción de leche cruda que alcanzó 737,4 millones de litros, según los datos proporcionados por la industria láctea mayor a…
Oficializan alianza entre cooperativas para potenciar el sector lechero
Cooprinsem y la empresa estadounidense Select Sires se unen para entregar las mejores soluciones del mercado. En el marco del 9° Congreso…
Manuka y Municipio de Puerto Octay apoyan conectividad rural
En un trabajo en conjunto con el municipio de Puerto Octay, Manuka realizó un importante aporte de ripio para mejorar caminos vecinales en…
Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la UACH, estuvo presente en Congreso Chilelácteo 2022
La Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias (FCAA) de la Universidad Austral de Chile fue parte del 9° Congreso Internacional y…
Sector lácteo: desafíos de la industria en el actual escenario
Ejecutivos de importantes empresas analizaron las proyecciones de este rubro, durante un foro desarrollado en Chilelácteo 2022. En el marco…
Observatorio Lácteo estima una masa de poco más de 400 mil vacas lecheras, levemente menor al año pasado
El programa Campo al Dia de Radio Sago dialogó con el gerente de Fedeleche, Carlos Arancibia, sobre las estimaciones que arrojó la Décima…
Opinión: Nuevo Código de Aguas
El 6 de abril de 2022 se publicó la nueva reforma al Código de Aguas. Para nuestra actividad agrícola, la modificación esencial está…
Cooperativa FuturoCoop sacará al mercado leche A2
Una de las novedades del Congreso Internacional y Exposición del Sector Lácteo, Chilelácteo 2022, fue leche A2 que pronto sacará al mercado…
Chile es el país líder en América Latina en consumo de helado
Chile es el país líder en América Latina en consumo de helado, con un promedio de consumo de hasta 11 kilos anuales por habitante. Por eso,…
Ministro Valenzuela declara a la región de Valparaíso libre de brucelosis bovina
Un importante anuncio para la región de Valparaíso realizó hoy el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, durante su visita a la…
ProChile detalló oportunidades para sector lechero en Estados Unidos, China y Medio Oriente
En encuentro “Chilelácteo 2022” desarrollado en Osorno expusieron los representantes de las Oficinas Comerciales de ProChile en Filadelfia,…
Expositores mostraron tecnología, productos y servicios para el sector lechero en Chilelácteo 2022
Este miércoles 23 de junio comenzó el 9 ° Congreso Internacional Chilelácteo, jornada donde además de las charlas de expertos del sector,…
Al mes de abril, la recepción de leche de la industria acorta la brecha respecto de 2021
Pese a seguir a la baja, la recepción de leche cruda de la industria láctea mayor muestra un mejor desempeño respecto de los meses…
La mayor disponibilidad de forraje mitiga alto valor de concentrados
GANADERÍA. Las praderas experimentaron un buen rendimiento por las lluvias de enero, pero pese a ello, los agricultores igual deben…
Universidad de Los Lagos participa en Chilelácteo 2022, contribuyendo a la innovación y el desarrollo del rubro
Demostrando el trabajo de apoyo continuo de la Universidad de Los Lagos, a los emprendedores y a los diversos proyectos regionales que se…
Congreso Chilelácteo concita gran interés de la cadena en su novena versión
Encabezado por el presidente de la Federación Nacional de Productores de Leche, (Fedeleche), Marcos Winkler; el presidente de la Federación…
9º Congreso Internacional Chilelácteo entrega proyecciones de la industria
La instancia, realizada en Osorno, fue encabezada por el subsecretario de Agricultura, José Guajardo Reyes, quien destacó el compromiso del…
Expertos analizan el alza de los costos de producción y el reencantamiento hacia el consumo de lácteos en Chile
CHILELÁCTEO. En la segunda jornada del encuentro organizado por Fedeleche se abordaron temas como el precio de los fertilizantes, el…
Abren Chilelácteo con críticas al borrador de la nueva Constitución
ENCUENTRO. El presidente de Fedeleche apuntó en el discurso inaugural a no haber sido escuchados como agricultores en temas relativos al…
Nestlé y productores lecheros dan a conocer sus avances hacia una agricultura regenerativa
Expertos del INIA y de la Universidad Austral junto a productores de leche, autoridades y colaboradores de Nestlé, dialogaron sobre los…
Providencia inaugura segundo contenedor para reciclar potes de yoghurt y postres
Gracias a una alianza con Soprole y su programa Sonrisa Circular, el municipio de Providencia contará con dos espacios exclusivos para el…
Chilelácteo 2022 vuelve a reunir a la cadena con gran participación de productores, autoridades y empresas
Organizado por Fedeleche, el evento reunió más de 500 personas entre autoridades y representantes del sector lechero. ¡Y volvimos a…
Amplia participación de productores espera Chilelácteo 2022
Coordinador general del congreso internacional, Rodrigo Lavín, conversó con Campo Sureño sobre los temas y expositores de primer nivel que…
Chilelácteo mostrará la visión futura de la industria láctea y los avances tecnológicos en Chile
En el espacio se podrá conocer la experiencia de cuatro compañías lecheras y las soluciones tecnológicas de empresas líderes. Este 22 y 23…
Investigadores de INIA participan en 8ª Conferencia Internacional sobre Gases de Efecto Invernadero
El evento se realizó en Orlando, Florida, Estados Unidos, entre los días 5 y 10 de junio de 2022 y asistieron más de 400 delegados de más…
Traspaso de empresa Soprole no afectaría normal procesamiento de leche
La puesta en venta de la empresa Soprole no cambiará los acuerdos, las instancias de diálogo que los productores de leche han conseguido…
Exportaciones del sector lácteo presentan alza entre enero y mayo de 2022
La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) liberó su boletín del sector lácteo, donde se informó que las exportaciones chilenas de…
Indap busca apoyar al mundo rural en sustentabilidad
'Hoy, con la situación agroalimentaria compleja que existe a nivel mundial, toma aún mayor relevancia la Agricultura Familiar Campesina…
Productores se reúnen en CHILELÁCTEO 2022 para potenciar el desarrollo del sector
Ya son 17 años de trayectoria que avalan este 9° Congreso Internacional y Exposición del Sector Lácteo, CHILELÁCTEO 2022, que a lo largo de…
Recepción nacional de leche cruda acumula caída de 0,4% al mes de abril
La recepción nacional de leche cruda entre enero - abril de 2022 anotó una variación negativa de un 0,4% respecto del mismo periodo del año…
Precio al productor anota avance de 8,1% entre enero-abril
En regiones, el precio de la leche cruda fluctuó entre un 10,4% a 6,0%, dependiendo de la zona geográfica de producción. Según los datos…
Opinión: “Cabalgando hacia la Inclusión”
Rodrigo Lavín, vicepresidente de Agrollanquihue A.G., comparte la hermosa experiencia del proyecto de equinoterapia y el aporte de la…
Emprendedores lanzan COWinABOX, la primera caja de productos lácteos gourmet
Bautizada como “Cow in a box” esta espectacular caja de productos lácteos gourmet elaborados en el sur de Chile, contiene quesos de autor,…
Alfalfa se transforma en una alternativa forrajera para el secano
Más de 70 personas llegaron hasta el día de campo “Siembra de otoño de alfalfas de secano”, en Portezuelo, región de Ñuble −actividad que…
Alerta por precios de alimentos se instala en el sector privado: “Este episodio es de marca mayor (...)”
A mediados de los 70 hubo una situación similar de subida de precios agrícolas, lo que desembocó en una crisis de proporciones y en la…
Chilelácteo vuelve luego de 3 años con alto interés de productores
AGRO NACIONAL. El gran evento del mundo lechero se realizará nuevamente en Osorno y estará principalmente enfocado en el mercado…
Gremios ven como grandes desafíos alza de costos, logística y sequía
Mayores costos, problemas logísticos, sequía e incertidumbre económica y política son algunos de los factores que hacen que la próxima…
Fepale en Colombia fue presidido por presidente de Agrollanquihue
Se destacó la valorización que ha tenido el sector lácteo durante la pandemia al no detener ni un solo día su producción y la relevancia…
¿Quieres trabajar en Colun? Revisa las ofertas laborales disponibles y cómo postular
Colun es una de las marcas más reconocidas a nivel nacional por su línea de productos en las categorías de lácteos y alimentos.…
La casa de los quesos de “vacas felices”
La Cremería Familiar Melk es una fábrica boutique que hace sus productos a partir de la leche de vacas con nombre y apellido, y el campo…
IPC de los lácteos al alza al mes de mayo, aunque por debajo de la variación general de los alimentos
El último informe del IPC de los Productos Lácteos elaborado por la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche), con…
Situación regional: Producción de leche cruda cierra el primer trimestre con resultado mixto
De acuerdo con los antecedentes elaborados por la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche) en base a los datos publicados…
Chilelácteo 2022 se alista para reunir al sector lechero
Con distintos temas a cargo de destacados expositores y empresas, el gran evento lechero del país, se realizará en el Hotel Sonesta de…
Países de FEPALE comparten mismos problemas globales, pero no aumentó venta de lácteos como en Chile
Sobre la última reunión del Consejo Directivo de la Federación Panamericana de la Lechería (FEPALE) que se extendió por Los días 24 y 25 de…
INIA entrega recomendaciones para enfrentar intensas lluvias en Los Lagos y Los Ríos
Una serie de recomendaciones para los productores y medidas para enfrentar las abundantes e intensas lluvias registradas en las regiones de…
Productores de leche buscaran recuperar niveles de exportaciones y ven oportunidad por escasez en EE.UU.
Joe Biden mencionó a Chile como una opción para suplir la falta de leche en polvo para niños en su país. Gremios esperan que esto incentive…
Osorno será nuevamente la capital del principal encuentro de la industria lechera en 2022
El próximo 22 y 23 de junio se llevará a cabo la 9° versión del Congreso Internacional y Exposición del Sector Lácteo, Chilelácteo 2022. En…
¡Celebremos a nuestra leche chilena!
Este pasado miércoles 1 de junio, y luego de 2 años sin actividades presenciales, conmemoramos el Día Mundial de la Leche y el Día Nacional…
Precio al productor anota a marzo alza de 7,0% frente a 2021
En regiones, el precio de la leche cruda fluctuó entre un 10,5% a 4,4%, dependiendo de la zona geográfica de producción. Según los datos…
Fonterra: “La desinversión de Soprole está en marcha”
Nueve meses han pasado. A mediados de septiembre, la gigante Fonterra anunció sus intenciones de vender su filial local. De esa manera, la…
Ganaderos se interesan en nuevos cultivos forrajeros para enfrentar el cambio climático
En estos meses los productores deben comenzar a prepararse para el verano, de ahí su interés por visitar INIA Remehue y conocer los…
Soprole busca trabajadores: Conoce las vacantes disponibles y cómo postular
La empresa chilena de lácteos Soprole, dedicada a la comercialización de productos como leche, yogurt, postres, quesos, mantequilla,…
“Descubriendo La Lechería”: Conmemoración del Día Mundial de la Leche 2022 incluye visita de niños a predio lechero de la zona centro
A través de Promolac y su campaña “Yo Tomo, Yo Como Leche”, los productores de leche asociados en Fedeleche en conjunto con las…
Fedeleche conmemora el Día Mundial de la Leche con llamado a preferir ¡siempre leche chilena!
En el Día Mundial de la Leche, Marcos Winkler, presidente de la Federación Nacional de Productores de Leche (FEDELECHE), destaca la…
Osorninos celebran el Día Mundial de la Leche 2022
Más de 300 litros de leche caliente se entregaron a quienes se unieron a esta "fiesta de la leche", en la plaza de armas de Osorno. Conoce…
Investigadores de INIA Remehue dan a conocer propiedades nutricionales y saludables del consumo de lácteos
El segundo capítulo del programa “La Vida Láctea” se realizó en el Centro Regional de Investigación INIA Remehue en Osorno y estuvo…
Cambio en las condiciones climáticas encarece el costo de la ganadería en Chile
Las bajas temperaturas registradas durante los últimos días han llevado a los productores de carne a incurrir en mayores gastos en…
Alertan difícil contingencia lechera: “Estamos muchos produciendo a pérdida, con tal de mantener la producción de alimentos”
En conversación con El Agro, el presidente de Fedeleche, Marcios Winkler, señaló que “tenemos una cantidad de factores que afectan a la…
El agro bajo mirada de los líderes gremiales
Los dirigentes califican el actual escenario agrícola como "complejo" y "desafiante". Se prevé una disminución en la producción de algunos…
Recepción de la industria láctea cierra el primer trimestre con comportamiento mayormente a la baja
La recepción de leche cruda a nivel nacional registró entre enero y marzo de 2022 una caída de un 2,3% respecto de igual periodo del año…
Aproleche Osorno invita a la comunidad a celebrar el “Día Mundial de la Leche”
Este próximo miércoles 1 de junio, la Asociación Gremial de Productores Lecheros de Osorno (Aproleche), celebrará en la Plaza de Armas de…
Opinión: Seguridad y soberanía alimentaria
La propuesta constitucional en proceso de armonización ha consignado que será: 'Deber del Estado asegurar la soberanía y seguridad…
Colun en los primeros puestos del ranking e impacto positivo de marcas
Un estudio realizado por Better Brands permitió definir los roles de más de 110 marcas y su impacto positivo en la sociedad nacional. Los…
Ganaderos y apicultores serán incorporados a planes para enfrentar déficit hídrico
Un total de 923 usuarios serán beneficiados con la entrega de $184.600.000, entre otros recursos destinados a pequeños productores…
Fedeleche expone situación lechera en Chile en el Consejo directivo de la Federación Panamericana de Lechería
El director de Fedeleche y presidente de Aproleche Araucanía, Rodrigo François, participó en la reunión del Consejo Directivo de la…
9° Congreso Internacional Chilelácteo recibe contundente respaldo de la cadena
En la antesala de lo que será el principal evento lechero del país, el 9° Congreso Internacional y Exposición del Sector Lácteo,…
Gremios apoyan exitosa realización del Seminario “Producción Lechera, Innovación, Precisión y Futuro”
Esta semana la Asociación Gremial de Productores de Leche de Osorno (Aproleche), participó junto a representantes de Fedeleche,…
Opinión: Repensando los grandes desafíos de la Producción Animal Sostenible
El Dr. Rodrigo Arias, académico del Instituto de Producción Animal de la UACh, analiza en esta columna que las prácticas de producción y…
Providencia contará con puntos limpios para reciclar potes de yoghurt y postres
Gracias a una alianza con Soprole y su programa Sonrisa Circular, la comuna de Providencia contará con dos puntos limpios para reciclar…
Directora de INIA Remehue proyecta los desafíos de su gestión
En una conversación muy distendida y cordial con Michel Junod, conductor del programa radial Contacto Lechero de Radio El Conquistador, la…
Buscan disminuir emisiones de metano con alimento de algas
Por mucho tiempo la agricultura ha sido cuestionada por el impacto de algunos rubros en el medio ambiente, pero en los últimos años se ha…
Leche en polvo podría potenciar a la industria chilena en el extranjero
La oportunidad permitiría generar más puestos de trabajo, más movimiento del mercado de la leche y un panorama productivo positivo en…
Aproleche Osorno lanza proyecto audiovisual “La Vida Láctea” sobre la producción lechera local
Con la presencia de autoridades regionales y locales, junto a representantes de los gremios y de la industria, además de socios…
Proyecto de terneros macho de lechería alcanzan hasta 180 kilos en seis meses
El proyecto piloto conjunto entre Frigosorno, la Corporación de la carne y Manuka, es parte de una iniciativa que busca unir a los actores…
INIA da conocer estrategias para enfrentar los efectos del cambio climático a productores lecheros
El especialista en praderas y cultivos forrajeros de INIA Remehue, Alfredo Torres, entregó una serie de recomendaciones para enfrentar el…
SAG actualiza normativa de vigilancia de Brucelosis bovina en la última etapa de erradicación
Una actualización a la normativa de vigilancia de Brucelosis bovina realizó el Servicio Agrícola y Ganadero considerando que Chile se…
Directorio de Fedeleche analiza los principales ejes de la agenda gremial
Con el objetivo de analizar materias propias del quehacer gremial y las actividades que constituyen la agenda actual, el directorio de la…
Recepción nacional de leche anota cae 2,3% al primer trimestre de 2022
La recepción de leche cruda entre enero -marzo de 2022 cayó a nivel nacional un 2,3% respecto del mismo periodo del año anterior,…
Lecheros destacan que EE.UU. mire a Chile para paliar fuerte escasez de fórmula infantil
Una severa e inédita escasez de leche en polvo para lactantes es la que se está viviendo en Estados Unidos, una situación que ha desatado…
Chilelacteo 2022: Osorno recibirá al principal encuentro lechero del país
Bajo el eslogan: “Es momento de volver a encontrarnos”, el 9° Congreso Internacional y Exposición del Sector Lácteo, Chilelácteo 2022, el…
