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Chilelácteo 2022: ¡Es tiempo de volver a reunirse!
Les presentamos todos los avances de Chilelácteo 2022: Entrevistamos a Rodrigo Lavín Coordinador general del evento. Cada dos años, los productores lecheros chilenos se reúnen para hablar de coyuntura, mercados, proyecciones y tecnología. Lo más importante, en esta versión, es…
Importaciones de productos lácteos retroceden 6,1% a marzo 2022
Compras en el extranjero totalizaron US$ 113,6 millones en enero – marzo. Argentina se mantiene como el principal proveedor del periodo.…
Los énfasis que tendrá la CNR
Una propuesta de Ley de Riego con énfasis en la pequeña y mediana agricultura, así como en mujeres y pueblos originarios, es parte de los…
Cooprinsem se une a la Cooperativa de inseminación artificial más grande del mundo
Como un hito importante y vital para seguir en la búsqueda de entregar las mejores soluciones que ofrece el mercado a sus clientes;…
Personal interno y externo de Quillayes-Surlat fueron vacunados contra el Covid-19 y la Influenza.
El CESFAM de Pitrufquén realizó un operativo de Vacunación y Examen Médico Preventivo (EMP), en la planta de la empresa Quillayes-Surlat,…
Rebaja de la jornada laboral a 40 horas complica al sector lechero
PROYECTO DE LEY. Iniciativa sigue en discusión parlamentaria, pero ha generado inquietud en gremios. En los gremios no se oponen, aunque…
Exportaciones de productos lácteos suman US$ 67,8 millones al primer trimestre de 2022
El valor de las exportaciones de productos lácteos en los primeros tres meses de 2022 anotó un aumento de un 29,1% frente al primer…
Aproleche Osorno y Seremi de Agricultura se reúnen para articular acciones de cara al futuro del sector
La semana pasada en las dependencias de INIA Remehue, la Asociación Gremial de Productores de Leche de Osorno (Aproleche Osorno),…
Las tecnologías que ayudan en la gestión del riego de praderas
La menor disponibilidad de agua para riego, producto de las sequías, ha empujado a los ganaderos del sur que utilizan riego tecnificado a…
Cooperativas del Sur sostiene reunión con división de asociatividad y cooperativas de Economía
Colún es parte de la Asociación Gremial de Cooperativas. Créditos: Colún. Una importante reunión de coordinación y acercamiento sostuvo la…
La leche en polvo empujó el IPC de los productos lácteos en abril
El último informe del IPC de los Productos Lácteos elaborado por la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche), con…
¿Cuáles son las ofertas laborales de Watt’s y cómo postular?
La empresa de alimentos Watt’s S.A., está en busca de trabajadores. Entre las vacantes de la empresa que agrupa a marcas como Belmont,…
Marzo cierra con un alza de las exportaciones y una baja en importaciones en litros equivalentes
Datos de Odepa referidos al comercio exterior de productos lácteos al primer trimestre de 2022, reflejan, en litros equivalentes, un alza…
9° Congreso Chilelácteo 2022 estrena su página web
Un nuevo hito en la organización del 9° Congreso Internacional y Exposición del Sector Lácteo, Chilelácteo 2022, se constituyó esta semana…
Opinión: “Unidad sectorial: acciones más que palabras” ✍️
“Hace varios años que Aproleche Osorno se encuentra ejecutando un cambio de estrategia de articulación con los diversos actores…
Buscan potenciar el sector lechero mediante la capacitación y formación
En el Centro de Capacitación Lechero del Sur, perteneciente a la Fundación Tres Hojas, se firmó un convenio entre la Fundación y Campos…
¿Son las vacas las mayores responsables del cambio climático y contaminan más que el transporte?
Esta concepción surge en el año 2006, cuando un informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura…
Condiciones para la producción lechera que preocupan a los agricultores
Si bien algunos de los factores que afectan a la industria ya se habían manifestado en el pasado, sería la primera vez en que el riesgo…
Situación lechera al primer bimestre: Regiones con mayor producción continúan a la baja
De acuerdo con los antecedentes elaborados por la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche) en base a los datos publicados…
Watt's admite "resultados favorables, pero inferiores a lo esperado" en 2021
“Fue un año difícil, que tuvo resultados satisfactorios, pero inferiores a lo esperado, con muchos desafíos, pero que nos permitió seguir…
Elaboración láctea cierra febrero con comportamiento mayormente a la baja
En base a una recepción de leche cruda que alcanzó 383,3 millones de litros, según los datos proporcionados por la industria láctea mayor a…
Colun figura entre los tres primeros lugares en ranking de reputación corporativa
El Monitor de Reputación Corporativa (Merco) dio a conocer -por primera vez en Chile- su informe con las 100 empresas más responsables en…
Entregan las primeras herramientas de apoyo al rubro lechero para enfrentar altos costos de producción
AGRO. Se trata de créditos del BancoEstado a baja tasa, además de la posibilidad de un adelanto de pago de $15 por litro para los…
Lecheros reclaman reajuste de precios a la industria láctea ante alza internacional
Presidente de Aproleche Ñuble, Guillermo Petermann, reconoció que Watt´s ha modificado tres veces su pauta este año, pero aclaró que es…
Precio al productor muestra a febrero un avance de 5,2% frente a 2021
En regiones, el precio de la leche cruda fluctuó por litro entre un 8,7% a 2,3%, dependiendo de la zona geográfica de producción, liderando…
Opinión: Reforma del Código de Aguas y sus implicancias ✍️
Luego de casi 11 años de tramitación en el Congreso, en un contexto nacional de grave escasez hídrica, recientemente entró en vigencia la…
Odepa participa en la Reunión del Comité APL de la industria láctea
Gracias al APL se implementaron acciones de mitigación y adaptación al cambio climático en planteles de producción lechera Odepa, a través…
Cómo manejar consumo de praderas de cara al invierno
A medida que se acerca el invierno, con lo que bajan las temperaturas y la luminosidad, disminuye, paulatinamente, el crecimiento natural…
Directorio de Fedeleche aborda gestión gremial en reunión de abril
El directorio de la Federación Nacional de Productores de Leche, Fedeleche, encabezado por su presidente, Marcos Winkler, se reunió este…
Presidente de Fedeleche analiza el sector en medio de las turbulencias, pero con visión optimista
Sobre los temas que más preocupan al sector lechero, conversamos con el presidente de Fedeleche, Marcos Winkler, en Campo al Día de Radio…
Chilemilk busca posicionar la leche premium del sur del mundo en mercados de alta exigencia
El plan de desarrollo de la marca sectorial contempla reuniones con mercados entre ellos, México, Perú, China y Dubai, además de viajes de…
Ranking de recepción de leche cruda por empresa mantiene tendencia a la baja a febrero
La recepción de leche cruda a nivel nacional registró entre enero y febrero de 2022 una caída de un 3,6% respecto de igual periodo del año…
Cómo enfrentar el freno de los créditos
Justo en momentos en que los costos se disparan, el financiamiento se ha vuelto más caro y restrictivo. Un manejo profesional de las…
Chile y Paraguay inician intercambio de certificados fitosanitarios electrónicos
El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), informó que a partir de hoy 20 de abril de 2022, se dará inicio al intercambio de Certificados…
Seremi de Agricultura presenta a nueva directora de INIA Remehue
Con el desafío de colocar a la ciencia al servicio de la soberanía alimentaria, el desarrollo de soluciones tecnológicas que contribuyan a…
Baja de la producción de la leche podría impactar el IPC de lácteos
Alza histórica de los insumos, situación climática más complicada, dificultades con la mano de obra calificada, son factores que hacen del…
Gremio destaca reacción de Prolesur al anticipar pago por la leche
Frente a los problemas relacionados con el clima, los aumentos de los costos de producción a niveles históricamente altos, y las…
Manuka enfrenta “usurpación violenta” en ex hacienda Rupanco
En una carta dirigida a colaboradores, clientes, proveedores y gremios quedó plasmada la inquietud de la gigante láctea Manuka, luego de…
Fertilizantes con récord de precios
Pablo Seco está en plena siembra de raps. El agricultor de La Araucanía ve con muy buenos ojos los $50 mil por quintal que se pagó por ese…
El hombre tras la leche purita: "Ha sido un éxito porque significó salvar a Chile"
Desde los años 60 la meta del Dr. Fernando Monckeberg Barros fue una: terminar con la desnutrición en el país. Con investigaciones…
Cooprinsem lanzó nuevo software para el manejo de rebaños
En una actividad realizada de manera virtual y con el objetivo de continuar entregando a sus clientes y cooperados, innovadoras tecnologías…
Fedeleche estima baja de producción láctea por encarecimiento de fertilizantes y sequía
La Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche) estimó una baja en la producción láctea, específicamente, en la evaluación enero…
Gremio de Biobío se reunió con nueva seremi de Agricultura
Una positiva valoración de la reunión sostenida entre la Sociedad Agrícola de Biobío (Socabio), gremio integrado por la Asociación de…
Santa Fe certificó por primera vez la exportación de lácteos a Chile
El pasado 1 de abril el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) emitió, desde la provincia de Santa Fe, la primera…
Nestlé Chile espera crecer entre 5% y 8% este año e inversiones por hasta US$90 millones
Léo Leiman, presidente ejecutivo de la firma en Chile, espera que la inversión en el país llegue a entre US$ 70 millones y US$ 90 millones…
Inauguran primer mobiliario de uso público hecho a base de potes de yogurt y postres reciclados
En nuestro país, según cifras del Ministerio de Medio Ambiente, se generan 8,1 millones de residuos domiciliarios, lo que equivale a…
Ministro Valenzuela llama a destrabar discusión de la Ley de riego
El ministro de Agricultura Esteban Valenzuela, asistió a la Comisión Especial sobre Recursos Hídricos, Desertificación y Sequía del Senado,…
El queso encabezó el IPC de los productos lácteos de marzo
El último informe del IPC de los Productos Lácteos elaborado por la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche) con…
Lecheros concretan primer encuentro con Esteban Valenzuela: nuevo ministro de Agricultura
Se abordó la situación actual del rubro y las alternativas para impulsar la industria láctea Los representes gremiales plantearon a la…
Opinión: “Seguridad alimentaria: no podemos esperar”
En agosto del año 2021, escribimos una columna alertando sobre el complejo momento que estaban experimentando los productores, ante un…
Avanzan los preparativos para el 9° Congreso Chilelácteo 2022
En el Centro de Convenciones del Hotel Sonesta de Osorno, en la región de Los Lagos, se realizará el próximo 22 y 23 de junio, el 9°…
Productores lácteos conocen empresas queseras con proyección
La actividad se desarrolló el viernes 1 de abril en el marco del Programa de “Difusión tecnológica para mejora e innovación en…
Nueva planta para el SAG avanza a su debate en particular
Con la presencia en las tribunas de funcionarios y dirigentes del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), la Sala aprobó en general el mensaje…
Recepción nacional de leche cruda anota caída de 3,6% a febrero 2022
La recepción de leche cruda en el periodo enero -febrero de 2022 cayó a nivel nacional un 3,6% comparado con el año anterior, alcanzando un…
Importaciones de productos lácteos se ajustan 16,2% al primer bimestre
Compras en el extranjero totalizaron US$ 61,9 millones en enero -febrero de 2022. Argentina se posicionó como el principal proveedor…
Cooprinsem firma acuerdo para potenciar la agricultura nacional
Con el objetivo de continuar entregando las mejores tecnologías y servicios a sus clientes, Cooprinsem firmó un nuevo acuerdo de trabajo…
Opinión: Precio de los alimentos: el factor chino
A nadie le pasa inadvertido, cuando realiza sus compras diarias, que el precio de los alimentos ha aumentado de manera muy importante en…
Lechería Latinoamérica: Una fórmula para crecer
A la hora de escribir el capítulo de América Latina de la tercera edición de la Encyclopedia of Dairy Sciences, John McNamara recurrió a…
Consumo de lácteos mantiene su alza sostenida tras la pandemia
ECONOMÍA. Estos productos son cada vez más apetecidos por los chilenos, debido a sus propiedades nutricionales asociadas a una vida más…
Comienza la preparación del forraje para el invierno
Es un proceso clave para el cuidado de los animales, el manejo estratégico de las praderas, y uno que se trabaja con mucha antelación para…
¿Cuáles son las principales fuentes de proteínas de origen animal?
Las principales fuentes de proteína de origen animal se encuentran en la carne (vacuno, cordero, cerdo, entre otras), leche y derivados.…
Watt’s junto a Tetra Pak promueven la alimentación saludable y la actividad física en escolares
El comportamiento alimenticio ha cambiado en estos últimos años principalmente debido a la pandemia de Covid-19. La comida rápida y el…
Exportaciones de productos lácteos suman US$ 45,5 millones al primer bimestre de 2022
El valor de las exportaciones de productos lácteos en los primeros dos meses de 2022 presentó un aumento interanual de un 22,1% frente a…
Reactivación del mercado aún debe adaptarse a cambios globales
La incertidumbre nacional y global debido al cambio de gobierno en Chile y el conflicto entre Rusia y Ucrania han disminuido los…
Aproleche Osorno: “Trabajando para el futuro del sector”
Entendiendo el complejo momento que se está viviendo, bajo una profunda sequía y altos costos de producción, la Asociación Gremial de…
Opinión: ¿Qué dice la ciencia de los ácidos grasos de origen animal?
La leche y la carne son una muy buena fuente de grasa y proteína, así como otros compuestos que le confieren propiedades adicionales…
Afrecho de raps: fuente proteica que crece en importancia en nutrición animal
El raps canola (Brassica napus), es una oleaginosa de creciente demanda mundial, destinada a la producción de aceite y proteína. Es…
Nestlé Chile abrirá mil cupos este 2022 para impulsar la empleabilidad en la industria de alimentos
Para hacer frente a los desafíos y ofrecer oportunidades a los jóvenes que buscan trabajo por primera vez, Nestlé Chile creó en 2015 el…
Alza global de precios complica a sector lechero
Aunque los valores por litro a productor son históricos, en paralelo los impacta el aumento en los costos y la menor producción por sequía.…
Fedeleche reclama reacción de la industria frente a grave situación de los productores
Los lecheros solicitan una postura “realista” de la industria láctea, advirtiendo un año 2022 cuesta arriba, con baja producción y costos…
9°Congreso Internacional Chilelácteo2022 debatirá situación actual y escenario futuro del sector
El próximo 22 y 23 de junio los principales actores del rubro lácteo se darán cita en el 9° Congreso Internacional y Exposición del Sector…
Productores compartieron tecnologías de riego en día de campo
Provenientes de Valdivia a Ancud, los participantes conocieron las herramientas técnicas para el riego sobre praderas de lechería, en una…
SAG Los Lagos supervisa cuarentena de ganado bovino que se exportará a Perú
En cuarentena en la comuna de Osorno permanecen, desde principios de marzo, 23 bovinos que serán exportados vivos a Perú. Desde el Servicio…
"Si bien el precio por litro ha subido, los costos han escalado mucho más"
Campo al Día de Radio Sago conversó con el presidente de Aproleche Osorno y Fedeleche. Marcos Winkler Mayer, quien si bien reconoció que…
Situación lechera: Regiones con mayor producción arrancan a la baja
De acuerdo con los antecedentes elaborados por la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche) en base a los datos publicados…
Elaboración de lácteos cierra enero con comportamiento negativo
En base a una recepción de leche cruda que alcanzó 210,4 millones de litros, según los datos proporcionados por la industria láctea mayor a…
Agenda: ¡Ya está lista la agenda SEL LATAM 2022!
¡Y que empiece la cuenta regresiva porque el SEL Latam 2022 está cerca! Les presentamos la agenda de este evento que promete. Desde que…
Investigadora Iris Lobos Ortega es la nueva Directora Nacional del INIA
El Gobierno del Presidente Gabriel Boric, a través del Ministerio de Agricultura, anunció el nombre de la nueva Directora Nacional del…
SAG prohíbe uso de 17 clases de antimicrobianos en animales
Desde el 1 de marzo comenzó a regir la Resolución 1012/2022 del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) que prohíbe el registro, fabricación,…
24° Aniversario: “Fedeleche y el legado gremial en más de dos décadas”
Promover y defender la actividad de los productores de leche en nuestro país ha sido el principal propósito y legado en más de dos décadas…
Fedeleche analiza inicio de Temporada 2022
En el marco de las charlas de coyuntura que ofrece la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche) a sus gremios asociados, el…
Editorial: Un mercado justo
Una característica de nuestro país es la apertura comercial y la no despreciable suma de 22 acuerdos comerciales suscritos con otras…
Entregan incentivos a la crianza de terneros lecheros
Enfocado en la pequeña agricultura y con el propósito de dar un impulso a la crianza de terneros de lechería, la Seremi de Agricultura de…
Uso eficiente del fósforo en praderas: cuidando nuestros cuerpos de agua
La aplicación de fertilizantes para la productividad de las praderas representa entre 30-45% de los costos directos de producción. El uso…
El 13C buscará los mejores quesos de Chile
“Ques quesé” será el nuevo espacio que se exhibirá por 13C desde este sábado 5 de marzo a las 22:30 horas y que será conducido por el…
Recepción lechera regional cae 10% en enero por sequía del 2021
AGRO. La falta de lluvias de noviembre y diciembre del año pasado desencadenó una baja en la producción de leche en Los Lagos, por lo que…
Ranking de recepción de leche cruda por empresa devela un enero “negro” para la industria láctea
La recepción de leche cruda a nivel nacional registró en enero de 2022 una caída de un 5,6% respecto de igual periodo del año anterior,…
Precio al productor de Los Lagos sólo creció un 1,1% en enero
Fedeleche analizó las últimas cifras de Odepa que dan cuenta que el precio al productor en la región de Los Lagos se incrementó en sólo un…
Opinión: “Apoyo a las estrategias de innovación del sector lácteo” ✍️
Proceso de conexión entre productores y proveedores tecnológicos se materializó en el marco del trabajo que desarrolló en conjunto…
INIA organiza curso presencial de uso de herramienta de gestión Monitor Lechero
Un curso presencial para especialistas en producción lechera sobre el uso de la herramienta Monitor Lechero 2 (ML2), que permite hacer…
Buscan mejorar respuesta productiva en verano y reducir las emisiones de gases invernadero en vacas lecheras
Como es sabido, producto del calentamiento global, los veranos secos son cada vez más frecuentes y la disponibilidad de agua es cada vez…
Derechos de la naturaleza arriesgan producción silvoagropecuaria
Dirigentes gremiales del agro observan con preocupación la aprobación de la norma en la Convencional Constitucional que establece como un…
En enero de 2022, el precio al productor presenta un avanza de un 4,6% ante 2021
Por región, el precio de la leche fluctuó entre un 1,1% a 6,9%, dependiendo de la zona geográfica de producción, liderada por las regiones…
Exportaciones lácteas arrancan el año con un aumento de 37,4% frente al año anterior
A diferencia de lo que se apreció a comienzo de 2021, al menos en lo que respecta a los resultados de este primer mes de 2022 se rompió la…
Opinión: “Mujer y lechería: atreverse a dar el salto”
Foto: Gentileza, DLeche En esta semana en la cual se celebró el Día Internacional de la Mujer, quisiera compartir mi vivencia personal como…
Productores conocieron alternativas forrajeras para enfrentar el invierno
“Como siempre, buscamos entregar a los productores herramientas para que puedan tomar la mejor decisión. En particular en este caso estamos…
El reciclaje de lácteos llega a la Región de Valparaíso de la mano de Soprole y Recológico
Gracias a una iniciativa de Soprole Sonrisa Circular, los residentes de comunas como Viña del mar, Valparaíso, Curauma y Concón, podrán…
El IPC de los lácteos registra un resultado al alza en febrero, encabezado por la leche en polvo
El informe del IPC de los productos lácteos elaborado por la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche) registró en febrero de…
Recepción de leche cruda anota importante caída al iniciar 2022
Tal como se podía prever, la recepción nacional de leche cruda en enero de 2022 terminó sufriendo el impacto de las condiciones climáticas…
Día Internacional de la Mujer, rememora la labor de las productoras en el gremio
Las productoras de leche han enriquecido los gremios formando parte de ellos, aportando su visión, experiencia y conocimiento. Porque han…
Agricultores acusan que recrudecen ataques de perros asilvestrados
Los ataques de perros asilvestrados ya no son un evento aislado, sino que se ha vuelto recurrente especialmente en los últimos meses, lo…
SAG Biobío certificó embarque de vaquillas en pie a China
El primer embarque de vaquillas en pie de este año con destino a China fue certificado por el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de Biobío.…
Agenda: Osorno recibirá a Chilelácteo 2022
Se trata de la novena versión de este congreso internacional que organiza la Federación Gremial Nacional de Productores de Leche…
El precio al productor cerró con un ascenso de un 4,9% en 2021
Según los datos ofrecidos por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias -Odepa, el precio promedio pagado al productor de leche anotó a…
Ranking de exportaciones e importaciones de productos lácteos durante 2021
Según datos de Fedeleche en base a información de Lexis Nexis, las exportaciones de productos lácteos sumaron un valor total por US$ 194,5…
Elaboración de productos registra un alza en los principales lácteos durante 2021
Un desempeño mayormente positivo registró la elaboración nacional de productos lácteos en 2021. En base a una recepción de leche cruda que…
Los tres secretos del riego de praderas y como no fracasar en su intento
El riego es una tecnología exigente en los detalles pero que recompensa muy bien si tomamos en cuenta todos los detalles. Este comienzo de…
Producción nacional de leche cayó un 0,3% en 2021, con resultado mixto entre regiones
De acuerdo con los antecedentes elaborados por Fedeleche en base a los datos publicados por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias…
Ranking de la industria láctea: ¿Cómo cerró la recepción de leche cruda por empresa en 2021?
La recepción de leche cruda a nivel nacional registró entre enero y diciembre de 2021 una caída de un 0,3% respecto de igual periodo del…
Alza superior a 200% en el valor de los fertilizantes complica a los agricultores
Los dos años de pandemia sin duda han impactado en los costos de los agroalimentos, donde los fertilizantes están entre los insumos que más…
Los desafíos de la región de Los Lagos ante la inédita sequía
Al llegar a Osorno, el paisaje que bordea la Ruta 5, que normalmente está dominado por praderas verdes y frondosas a ambos lados, hoy se…
Exportan más de 4 mil vaquillas desde Linares a Asia
Se trata de la primera cuarentena del 2022 la que se realiza en tres predios de la provincia de Linares habilitados para este efecto y bajo…
El reciclaje de potes de yogurt y postres, y cajas de leche, llega a la Región de O’Higgins
Pese a que el reciclaje sigue siendo la opción más elegida por la ciudadanía para contribuir al cuidado del medio ambiente, este proceso…
Congreso Chilelacteo 2022: reserve la fecha
Congreso Chilelacteo 2022: reserve la fecha Como ya todos los gremios lecheros hemos señalado, estamos en un momento complejo para el…
La recepción nacional de leche cruda acumula una caída de 0,3% al cierre de 2021
En el 2021 la recepción de leche cruda fue de 2.268,5 millones de litros, lo que significó una caída de un 0,3% con respecto a 2020, según…
Las exportaciones de productos lácteos cierran con caída de 4,6% en 2021 y totalizan US$ 198,1 millones
Las exportaciones de productos lácteos alcanzaron US$ 198,1 millones durante 2021, valor que supone una caída de un 4,6% frente al año…
Opinión: Un espejismo en la discusión constitucional
En el norte de Chile, durante los meses de más calor, se pueden ver los espejismos que se producen en el desierto de Atacama en medio de la…
Fedeleche será partner de Edairy News durante 2022
A partir del mes de MARZO, las mejores publicaciones de FEDELECHE estarán disponibles en español en eDairy News Partners, la alianza de…
Fertilizar en tiempos de insumos caros: consejos para tomar decisiones exitosas
¿Cómo hacer frente a un momento de insumos a precios altos? El alza del precio del petróleo y del dólar han impactado el valor de los…
Salud ruminal: Prevención y manejo
El importante crecimiento que ha experimentado el sector lácteo en las últimas décadas, ha creado innumerables oportunidades para los…
Agricultores dialogan con constituyentes sobre propiedad privada, derecho a emprender y certezas jurídicas para el rubro
“La Agricultura en la nueva Constitución” fue el tema del Cabildo autoconvocado por el gremio de agricultores Agrollanquihue A.G. realizado…
Gremios unen sus esfuerzos para crecer y desarrollar la agricultura nacional
Visibilizar los últimos avances en producción láctea y fortalecer las relaciones gremiales en torno a la agricultura chilena y a la…
Productores lecheros son reconocidos por sus prácticas agrícolas regenerativas
Los fundos Llanquihue y La Chacra, ubicados en las comunas de Llanquihue y Puerto Octay, respectivamente, avanzan a paso firme para…
Importaciones de productos lácteos alcanzan máximos históricos en 2021 y suman en torno a US$ 500 millones
Las compras en el extranjero sumaron US$ 119,3 millones más que el año anterior, informó Fedeleche. Estados Unidos se posicionó como el…
Culmina con éxito nueva etapa del Programa de Mejoramiento Genético Bovino en la región de Los Lagos
Luego de tres días de campo realizados en Purranque, Los Muermos y Ancud para productores de la región, Cooprinsem en conjunto con INDAP…
Capacitan a operadores de Chiloé y Llanquihue en fertilización de praderas y estrategias para enfrentar el cambio climático
En el marco del proyecto FNDR “Programa capacitación para mejorar la fertilización integral de praderas de la región de Los Lagos”,…
Incertidumbre sobre derechos de agua podría afectar la producción lechera, alertan productores
Las propuestas argumentan que estarían frenando inversiones de largo aliento que son necesarias para asegurar el recurso hídrico y mantener…
Opinión: Agricultura y constitución para todos
Los gremios agrícolas de todo Chile estamos en alerta. La aprobación por la Comisión de Medioambiente en la Convención Constituyente, de la…
Desde FuturoCoop destacaron crecimiento tras más de un año de operaciones
En una visita a las instalaciones ubicadas en la comuna de San Pablo, los ejecutivos de la Cooperativa conversaron con representantes de…
La receta irlandesa para una ganadería rentable y sustentable
Irlanda tiene lluvia. Y pasto. Y vacas de las cuales 1,5 millones son lecheras. Hace 25 años el problema era cómo monetizar de manera…
Innovación busca contribuir al sistema de vigilancia de Fiebre Q en bovinos
A fin de contribuir a un sistema de vigilancia de Fiebre Q en bovinos en la Región de Los Ríos la Fundación para la Innovación Agraria…
Herramientas informáticas del SAG potenciarán acciones de vigilancia sanitaria
La institución ha avanzado de manera importante, y busca tener claridad de los universos de productores y rebaños bovinos, además de…
Ahorro y eficiencia energética en la industria láctea
Durante cuatro meses, 26 representantes de las empresas procesadoras lácteas participaron en el curso Industrial Energy Manager para la…
Opinión: Productores e industria: un necesario entendimiento
Los productores lecheros estamos enfrentando un complejo momento. Luego de un positivo 2020, en que la producción nacional aumento en un…
A nivel nacional, se apreció en un 5,3% el precio al productor entre enero y noviembre de 2021
Según datos ofrecidos por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias -Odepa, el precio promedio pagado al productor registró un alza de un…
Elaboración láctea a noviembre de 2021 muestra un alza en la producción de queso y una caída en leche condensada
Un desempeño mayormente positivo mantiene la elaboración nacional de productos lácteos. En base a una recepción de leche cruda que alcanzó…
Ganadería se posiciona como una industria carbono-negativa en Chile
Dirigentes gremiales agrícolas se refirieron al aporte de la actividad ganadera en la batalla contra el calentamiento global, gracias a los…
Destinan recursos para modelos de fertilización integral que buscan mejorar praderas de la región
Junto a agricultores que resultaron beneficiados en la primera convocatoria pública, la Seremi de Agricultura de Los Lagos lanzó programa…
Iniciativa popular busca que el Estado garantice el derecho a la alimentación a todos sus habitantes
La Sociedad Nacional de Agricultura (SNA) presentó la iniciativa popular para la Convención Constitucional “Seguridad Alimentaria para…
Tecnologías para mejorar la eficiencia y sustentabilidad en la alimentación de vacas lecheras
La ganadería lechera en Chile es caracterizada por animales de alta calidad genética y buenas prácticas de manejo. En búsqueda de mejor…
Seguimiento a las importaciones lácteas y alza de costos, Fedeleche analizó junto con sus gremios asociados la coyuntura del sector
En el marcos de las charlas de coyuntura que ofrece la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche) a sus gremios asociados, su…
Producción de leche mantiene un resultado mixto entre enero – noviembre, situación por región.
De acuerdo con los antecedentes elaborados por Fedeleche en base a los datos publicados por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias…
Ranking de la industria láctea refleja a noviembre una desaceleración en la compra de leche cruda a nivel nacional
La recepción de leche cruda registró entre enero y noviembre de 2021 una variación de apenas un 0,3% respecto de igual periodo del año…
Productores lácteos de Los Ríos aprendieron sobre elaboración de manjar y dulce de leche
Con mucha alegría y entusiasmo participaron productores y productoras de quesos y de productos lácteos de la Región de Los Ríos en el…
¿Cómo se explica la relación del reciclaje de nitrógeno en un sistema suelo-planta-animal?
“Reciclaje del nitrógeno en un sistema suelo-planta-animal de una pradera en un Andisol del sur de Chile”, es el título de la tesis…
Alto costo de los insumos y déficit hídrico son parte de los desafíos para los productores lecheros
Los dirigentes gremiales manifestaron estar en alerta ante el valor de fertilizantes y agroquímicos y la importancia de establecer mayor…
Agrollanquihue realiza webinar sobre la mirada económica para la agricultura
En el Marco de las actividades informativas para sus socios, Agrollanquihue A. G realizó el webinar “Mirada Económica para el Sector…
Ganadería entre las principales fuentes de ingresos para los productores silvoagropecuarios
Estos son algunos de los datos preliminares del VIII Censo Agropecuario y Forestal dados a conocer este jueves por el Instituto Nacional de…
La sequía se perfila como el principal desafío del nuevo ministro de Agricultura
Sin duda la grave sequía por la que atraviesa el país y su impacto en el agro será uno de los principales desafíos del próximo ministro de…
Comienzan preparativos para la Expo Quesos Araucanía 2022
Este 28 y 29 de enero en la costanera de Villarrica, se vivirá un nuevo encuentro entre productores regionales, comunidad lacustre y…
Sequía e incremento de costos presionan a la baja la producción lechera
Un complejo escenario están enfrentando los productores de leche locales. Así lo aseguró el presidente de Federación Nacional de…
Gremios agrícolas aúnan esfuerzos para crecer y desarrollarse
En el marco de la Gala Cheese and Wine, que se desarrolló en el Teatro del Lago en Frutillar, organizado por la Sociedad Nacional de…
Lecheros certifican la sustentabilidad de sus procesos
Predios de distintos tamaños y sistemas productivos entre la Región Metropolitana y la de Los Lagos, quienes comercializan su leche a…
Productores se capacitan con Programa de Mejoramiento Genético para sus rebaños
Como una de las primeras actividades de este 2022, Cooprinsem junto a INDAP Los Lagos, realizaron un nuevo Día de Campo para todos los…
En directorio de Fedeleche, productores concuerdan que hay espacio para una mejoría en las condiciones de mercado
De modo virtual, el directorio de la Federación Nacional de Productores de Leche , Fedeleche, se reunió la semana pasada para abordar el…
Lecheros proyectan bajo crecimiento para la temporada por fuerte aumento de costos
Productores agrícolas se encuentran impulsando la tecnificación del riego a nivel gremial, iniciativa que permitirá producir más alimentos…
Soprole y su proceso de venta: “Hay muchas razones para esperar que haya varios interesados en su compra”
En total sigilo avanza el proceso de venta de la participación que la neozelandesa Fonterra tiene en la firma láctea Soprole. A fines de…
Conferencia de Sustentabilidad 2022 da a conocer resultados del Programa Chile Origen Consciente
El jueves 13 de enero, se realizó en formato híbrido la Conferencia Internacional Sustentabilidad 2022, marcando el hito de cierre de la…
La renovada vida de los envases lácteos luego de su reciclaje
Según un informe de 2020 emitido por el Ministerio del Medio Ambiente, en Chile se generan más de ocho millones de toneladas anuales de…
¿Qué perspectivas trae el 2022 para el sector lechero?
¿Qué perspectivas trae el 2022 para el sector lechero? ¿Dónde habrá que poner foco este año? Eso es lo que consultamos a productores y a…
Opinión: Lecheros en acción para el año 2022
Un nuevo año inicia, y desde Aproleche Osorno, como desde Fedeleche, seguimos trabajando a cada momento, tanto por nuestros socios, como…
Lácteos Osorno fortalece políticas de transparencia
Un paso relevante en la consolidación de sus políticas de transparencia en la fijación del precio de compra de la leche a productor dio…
Presentan cinco nuevos prototipos de quesos saludables
Uno de los grandes desafíos de la producción de alimentos en la zona sur de Chile, sobre todo de origen lácteo, es diversificar la oferta…
Gobierno anuncia medidas para enfrentar la crisis hídrica en la Región de Los Lagos
El Delegado Presidencial Regional, acompañado de los seremis de Obras Públicas, James Fry y Agricultura, Eduardo Winkler, entregaron…
El IPC de los productos lácteos cierra diciembre 2021 con un comportamiento al alza
En un nuevo reporte de Fedeleche se observa para el mes de diciembre de 2021 un comportamiento en general al alza para los productos…
Las exportaciones de productos lácteos retroceden un 5,5% a noviembre y suman US$ 179,7 millones
Las exportaciones de productos lácteos alcanzaron un valor de US$ 179,7,9 millones entre enero y noviembre de 2021, lo que representa una…
Opinión: Agro y audiencias públicas de la Convención
Sólo hace algunos días señalamos la importancia de involucrarnos en todos los mecanismos de participación de la Convención Constitucional,…
Ministra de Agricultura visita proyectos de investigación que buscan mejorar la sustentabilidad lechera
La Ministra de Agricultura, María Emilia Undurraga, junto al Director Nacional del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), Pedro…
"Thank Mu" y sus vaquitas felices entre los 5 “Emprendedores del Año 2021” en la categoría sustentabilidad
Ella es médico veterinario de la Universidad de Chile e investigadora científica en Fisiología de la Nutrición en vacas lecheras, él…
Buscan preservar genética animal adaptada al cambio climático mediante transferencia de embriones
El Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), con el apoyo de la Universidad Austral de Chile, busca preservar genética animal…
La recepción nacional de leche cruda registra a noviembre una leve variación
Al undécimo mes de 2021, se advierte un incremento de apenas 0,1% en relación al mismo periodo del año anterior. 05 de enero de 2021 De…
Importaciones lácteas alcanzan volumen histórico y en litros equivalentes suben 19,9% a noviembre
Datos de Odepa referidos al comercio exterior de productos lácteos siguen reflejando un gran dinamismo de las importaciones de productos…
Evalúan beneficios de inclusión de algas en dieta de vacas lecheras
El investigador de INIA Remehue Ignacio Beltrán junto al estudiante de doctorado de la Universidad Austral de Chile, Jaime Cabanilla, se…
Una nueva forma de cosechar el maíz
Hay una nueva forma de cosechar el maíz, las investigaciones demuestran que las vacas responden favorablemente a su consumo y los…
Balance: Presidente de Fedeleche explica escenario del rubro en 2021
Los productores lecheros explicaron el complejo escenario vivido por el rubro durante este 2021, enfatizando que debe existir un compromiso…
Estudio demuestra preferencias de vacas al momento del parto
La investigación analiza las preferencias y comportamiento de vacas lecheras con acceso a un refugio artificial al momento del parto,…
Soprole lanza inédito programa de economía circular que busca hacerse cargo de los residuos
Según el Informe del Estado del Medio Ambiente 2020, del Ministerio del Medio Ambiente, en Chile se generan 8,1 millones de toneladas de…
Productor lechero destaca aporte de innovadora aplicación
Este mes, Empresas Iansa anunció la llegada de la nueva App NutriEI. La aplicación les dará a los clientes de La Araucanía, Los Lagos y Los…
Sustentabilidad y sector lácteo: Los desafíos para 2022
Participar en el programa Chile Origen Consciente les permitirá mejorar sus procesos y avanzar en el fortalecimiento de una imagen positiva…
Nuevo investigador en sistemas de producción de leche se incorpora a INIA Remehue
El Director Regional de INIA Remehue, Sergio Iraira, anunció recientemente la incorporación de un nuevo investigador en sistemas de…
Los artículos más leídos de 2021 en Fedeleche.CL
Fedeleche invita a repasar los 10 artículos que despertaron el mayor interés dentro del nuevo sitio web de la federación, al ser los más…
Opinión: Perros asilvestrados: una urgencia en 2022
La noche del martes 21 de diciembre, una jauría de perros asilvestrados atacó un rebaño de 8 bovinos, en un campo de uno de nuestros socios…
Nestlé Chile firma alianza con Fundación Tres Hojas para formar y capacitar a jóvenes en el sector lechero
Con el objetivo de generar un trabajo conjunto que permita potenciar el desarrollo de la actividad lechera, a través de la formación y…
Promueven red de crianceros de terneros de lechería
Con el propósito de mejorar la competitividad del sector ganadero regional y abordar la situación actual que evidencia falta de productores…
La elaboración de lácteos mantiene un comportamiento mayormente positivo hasta octubre
Mantiene un desempeño mayormente positivo la elaboración nacional de productos lácteos. En base a una recepción de leche cruda que alcanzó…
Definen bancos para venta de participación de Fonterra en Soprole
Comienza a avanzar la venta de la participación de Fonterra en Soprole. Pese a que aún no se conocen públicamente ofertas concretas para…
Interesantes perspectivas reveló el IX Observatorio Lácteo: Fedeleche – U De Los Lagos
Aumentan las estimaciones de vacas lecheras Consumo unitario aparente de leche se ajusta, pero sigue al alza Alza creciente de las…
Lecheros y experto prevén verano seco con alto costo de producción
AGRO. La prolongada falta de lluvias llegaría hasta mayo del 2022, por lo que los productores verán un incremento en los valores para…
Aproleche Osorno comparte momentos navideños con niños de la provincia
Como ya se ha hecho tradición durante estos años y más aún, en estos tiempos tan complicados que estamos viviendo producto de la pandemia;…
A nivel nacional, el precio de la leche cruda registra una mejoría de un 5,5% entre enero y octubre
Según datos ofrecidos por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias -Odepa, el precio promedio pagado al productor registró a nivel…
Casi 4 mil vaquillas en pie fueron enviadas a China, en quinto embarque certificado por SAG que sale de Talcahuano
Más de 3.800 vaquillas en pie fueron certificadas por el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) del Bio Bio con destino a China. Los animales…
Sello de Origen y Marca Sectorial, los principales logros del Programa Territorial Integrado Lechero
Con la presencia de autoridades públicas y privadas se realizó en el salón principal de Inia Remehue la cuenta pública del Programa…
Ranking de la industria láctea revela un comportamiento mayormente a la baja en la compra de leche cruda
La recepción de leche cruda a nivel nacional registró entre enero y octubre de 2021 una variación de apenas un 0,3% respecto de igual…
Situación regional: Producción de leche sigue registrando un resultado mixto entre enero – octubre
De acuerdo a los antecedentes elaborados por Fedeleche en base a los datos publicados por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias…
Productores quieren incluir a perros "asilvestrados" en Ley de Caza
Un nuevo ataque de perros asilvestrados en un predio de la provincia de Osorno dejó 8 terneros heridos y generó diversas reacciones entre…
Emprendedores lecheros se capacitan para comercializar de mejor forma sus productos
En Osorno y con la presencia de los emprendedores lecheros de la región de Los Lagos que han sido parte del Programa Territorial Integrado…
El cambio climático y el papel de las empresas en evitarlo
Las marcas cumplen un rol fundamental en nuestro diario vivir, son parte de nuestro día a día y nos acompañan en un sinfín de situaciones.…
Fedeleche saluda al nuevo Presidente electo y remarca temas de interés para fortalecer la agricultura nacional
“Confiamos que la futura administración tenga a la agricultura como uno de los pilares de desarrollo de las regiones y de la economía…
Lecheros conocerán con tiempo los precios y condiciones de compra
El denominado 'Acuerdo de Libre Competencia para la industria de la leche' permitirá a los productores del país conocer con antelación las…
Opinión: “Ser escuchados por los constituyentes es un derecho”
Cómo se estableció a través de un plebiscito nacional, el 25 de octubre de 2020 donde los chilenos decidieron que se redacte una nueva…
Los desafíos que enfrenta la Ley de Fomento al Riego
En medio de la crisis económica de 1982, con la idea de generar empleos y desarrollar la agricultura luego del proceso de reforma agraria,…
