En un hito para la sustentabilidad, el sector lechero en el país implementó un innovador modelo de economía circular con la incorporación de un camión eléctrico cuya energía proviene de los residuos orgánicos de las vacas.
Un biodigestor transforma estos residuos orgánicos de las vacas en biogás para generar la energía que alimenta al camión Foton eAuman, permitiendo trasladar cerca de 30.000 toneladas de leche fresca al año, desde el predio de Ancali hasta la fábrica de Nestlé en Los Ángeles. Es la materia prima que la compañía destina a sus productos lácteos como manjar, leche condensada y crema.
Este modelo permite evitar el uso de más de 20.000 litros de diésel al año y a la vez reutilizar residuos orgánicos para reducir emisiones de CO2.
Ricardo Cuevas, subgerente de Operaciones de Sotraser, explicó que «las operaciones han sido modificadas para que el transporte con electromovilidad sea eficiente, se entregue un producto de excelencia y al mismo tiempo generar un ambiente más limpio y sustentable».
Asimismo, Benjamín Saldivia, Product Manager de camiones Andes Motor, explicó que «este proyecto demuestra el valor de las alianzas estratégicas para impulsar soluciones innovadoras y sostenibles. La colaboración entre Agrícola Ancali, Nestlé, Sotraser y Foton permitió desarrollar una operación pionera que integra electromovilidad y economía circular, marcando un nuevo estándar para el transporte de carga y la industria lechera.»
Pedro Heller, director ejecutivo de Agrícola Ancali destacó que «este es el primer camión eléctrico de retiro de leche predial a nivel mundial para Nestlé y ser los primeros siempre es importante, porque esto marca una ruta para la sostenibilidad del sector lechero».
«Esto demuestra la importancia de avanzar de manera integral en toda la cadena de valor, desde el campo hasta el consumidor, abordando los desafíos de sostenibilidad con soluciones escalables que contribuyen a nuestra meta de alcanzar las cero emisiones netas de gases de efecto invernadero para 2050 y a nuestra estrategia de agricultura regenerativa», concluyó Enrique Vega, gerente de Política Agropecuaria de Nestlé Chile.
Fuente: https://trade-news.cl/
