Un estudio sugiere que consumir productos lácteos comunes a diario podría ralentizar el envejecimiento biológico

Un estudio sugiere que consumir productos lácteos comunes a diario podría ralentizar el envejecimiento biológico

El efecto combinado de probióticos, restricción calórica y caminatas mejoró los marcadores de envejecimiento en hombres.

Según una nueva investigación, un simple ajuste en el estilo de vida podría ralentizar el proceso de envejecimiento biológico del cuerpo.

El estudio, publicado en la revista Aging, investigó cómo un cambio en la dieta y un régimen de ejercicio sencillo afectaron a hombres de entre 50 y 74 años durante un período de tres meses.

Investigadores diseñaron un ensayo clínico con 48 hombres con sobrepeso en Japón. Durante un período de 12 semanas, la mitad de los participantes siguió una rutina de bienestar estrictamente estructurada, mientras que la otra mitad mantuvo sus hábitos habituales.

Para el grupo de intervención, la rutina requería consumir 100 gramos de yogur natural todos los días.

Este grupo también recibió asesoramiento dietético individualizado que les recomendó controlar la sobrealimentación, evitar los tentempiés excesivos y eliminar las bebidas azucaradas.

También se les indicó que caminaran o utilizaran una máquina de escaleras durante aproximadamente 30 minutos al día, al menos tres días a la semana.

Para medir el impacto de estos cambios, los científicos recogieron muestras de sangre de todos los participantes antes y después del estudio, y también analizaron el ADN en busca de cambios químicos que actúan como indicadores de la edad celular.

En concreto, utilizaron una herramienta de medición llamada DunedinPACE. En lugar de calcular la edad cronológica de una persona en años, esta herramienta calcula la tasa precisa a la que envejece el cuerpo de un individuo .

Los hombres que consumieron yogur probiótico, ajustaron su dieta y realizaron ejercicio mostraron una reducción estadísticamente significativa en su ritmo de envejecimiento en comparación con el grupo de control, según indicaron los investigadores.

En promedio, la velocidad de su envejecimiento biológico disminuyó aproximadamente un 2,2 %. Esta reducción es comparable a la disminución del envejecimiento biológico observada en un estudio previo de dos años realizado en Estados Unidos, en el que los participantes redujeron su ingesta calórica diaria en un 25 %.

Esta reducción en la velocidad de envejecimiento se produjo independientemente de la pérdida de peso , lo que significa que no se correlacionó directamente con los cambios en el índice de masa corporal de los participantes ni con el número exacto de sesiones de ejercicio que registraron.

Los investigadores también registraron una mejora notable en un marcador de ADN específico que está relacionado con la función renal.

Dado que este estudio combinó tres factores distintos —probióticos, dieta y ejercicio—, los autores concluyeron que los beneficios antienvejecimiento no pueden atribuirse a un solo componente. En cambio, la ralentización del envejecimiento parece ser el resultado de un efecto combinado.

Los investigadores también reconocieron las claras limitaciones del estudio, entre ellas el reducido tamaño de la muestra y su corta duración. Además, la muestra de participantes se limitó a hombres con sobrepeso de una sola nacionalidad.

El estudio señala que se necesita más investigación para determinar si estos cambios biológicos a corto plazo pueden traducirse en beneficios permanentes para la salud a largo plazo .

Fuente: https://www.foxnews.com/