El último informe de Fedeleche, elaborado con antecedentes del USDA, refleja un escenario mixto en los precios internacionales de los productos lácteos al 17 de julio de 2026.
OCEANIA: El informe de junio 2026 sobre insumos de Dairy Australia reporta una fuerte caída en los precios, liderada por un descenso de la urea, que fue menor en junio que en febrero, debido a una menor demanda mundial, ya que los compradores optaron por fertilizantes alternativos. Los precios del combustible cayeron un 15%, a medida que los precios mundiales continuaron disminuyendo. Las condiciones climáticas recientes han favorecido un fuerte crecimiento de los pastos, lo que ha reducido la presión sobre los precios de los piensos que presentan un panorama mixto: los precios de los cereales disminuyen y los de los concentrados proteicos aumentan.
EUROPA: Letonia ha reforzado aún más su posición en Europa del Este con la inauguración de una nueva planta de producción de queso a gran escala, cuyo objetivo es ampliar su capacidad de exportación. Se espera que esta inversión incremente la producción regional de queso, genere una mayor demanda de procesamiento de leche local y fomente las exportaciones. El proyecto también pone de manifiesto la continua inversión en la elaboración en toda la región báltica, a medida que los procesadores buscan mejorar su competitividad exportadora.
SUDAMERICA: la producción es estacionalmente menor. Los actores no reportan cambios significativos en las condiciones desfavorables de los pastos en algunas partes de Sudamérica, lo que reduce el bienestar de las vacas. La producción interanual ha aumentado según los datos más recientes de CLAL y fuentes de la industria. Entre los países sudamericanos que figuran en CLAL, Uruguay presenta el mayor incremento porcentual en la producción interanual. Los precios tienden generalmente al alza debido a la escasez de recepción
