El principal evento del rubro lácteo en Chile es organizado por la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche), contando además con el respaldo de empresas e instituciones públicas y privadas vinculadas al desarrollo del sector y en esta nueva versión regresa con más fuerza que nunca.
Un nuevo hito en la organización del décimo primer Congreso Internacional y Exposición del Sector Lácteo, Chilelácteo 2026, se materializó con el lanzamiento oficial de la página web del evento: https://chilelacteo.cl/2026. La cita tendrá lugar en el Centro de Convenciones del Hotel Sonesta de Osorno, los días 17 y 18 de junio de 2026.
Bajo el lema, “Un sector lácteo en movimiento”, este congreso bianual se consolida como un espacio de referencia para generar valor a la cadena láctea, identificando y discutiendo las últimas tendencias de mercado, avances tecnológicos y buenas prácticas. La edición 2026 promete abordar los principales desafíos y oportunidades, con un enfoque en sostenibilidad, innovación, producción y comercio mundial.
Se espera la participación de delegaciones provenientes de todas las regiones productoras de Chile y de países de la región, consolidando a Chilelácteo como uno de los encuentros más relevantes del sector lácteo no solo en el país, sino también en Latinoamérica.
Rodrigo Lavín, coordinador general del Comité Organizador, destacó la importancia de la nueva plataforma digital: “La nueva página web de Chilelácteo 2026 es una herramienta versátil que entrega información detallada sobre las características y actividades del Congreso, incluyendo inscripciones, participantes y los avances del programa y de la exposición ferial. Queremos que sea un espacio útil y accesible para todos quienes deseen conocer y participar en este gran encuentro del sector”.
“Nuestro propósito es mirar juntos hacia un futuro de oportunidades, que nos permita seguir nutriendo a Chile y al mundo con productos lácteos inocuos, nutritivos y sostenibles”, puntualizó Lavín.
De esta manera, la región de Los Lagos, y Osorno en particular, volverá a ser el epicentro del principal encuentro del sector lácteo en Chile. La cita contribuirá a impulsar una producción de leche más eficiente y sostenible, fortalecer la industrialización y las exportaciones, y fomentar el consumo de leche y sus derivados, consolidando el rol estratégico de la lechería nacional en el desarrollo económico y social del país.
¡Prepárate para Chilelácteo 2026!
Fecha: 17 y 18 de junio de 2026
Lugar: Hotel Sonesta de Osorno, Región de Los Lagos.
Organizado por Fedeleche , Chilelácteo 2026 reunirá a líderes, productores, investigadores y empresas del rubro para abordar los desafíos y oportunidades del sector lácteo nacional e internacional. Esta nueva edición será un espacio de encuentro, innovación y colaboración.
- Paneles internacionales con expertos de primer nivel
- Charlas técnicas sobre sostenibilidad, productividad y tecnología.
- Networking de alto impacto entre actores clave de la industria
- Exposición de productos y servicios para el mundo lácteo
¡Súmate a la conversación que define el futuro del sector!
Chilelácteo 2026: Más que un congreso, un sector en movimiento.

