El balance del año refleja a un gremio que ha sabido combinar la urgencia de los desafíos actuales con una visión estratégica de largo plazo. En este contexto, la competitividad del sector lácteo se construye sobre bases sostenibles, fortaleciendo tanto la producción nacional como la inserción en los mercados internacionales.
Una agenda estratégica para el sector lácteo
Inspirada en los pilares de un sector que busca consolidar su liderazgo y sostenibilidad en Chile y el mundo, la agenda que guía las acciones de la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche) reconoce que los desafíos de la industria no pueden abordarse únicamente desde la coyuntura.
Por el contrario, se requiere una mirada estratégica capaz de integrar el impulso de la producción interna, el desarrollo sostenible y una mayor presencia internacional. Esta visión ha marcado un punto de inflexión para el sector lácteo chileno, al responder a las necesidades inmediatas mientras proyecta un horizonte de crecimiento a largo plazo.
Evolución productiva: un sector en transformación
Durante el primer semestre de 2025, el gremio impulsó un diagnóstico sectorial que proyectó un crecimiento de la producción nacional, acompañado de medidas orientadas a la planificación y recuperación del sector.
Este análisis buscó no solo mejorar la eficiencia en los predios, sino también fortalecer la capacidad de respuesta frente a escenarios de alta volatilidad. En este proceso, la innovación tecnológica y la capacitación de productores se consolidaron como ejes fundamentales para asegurar la competitividad del sector.
Sostenibilidad y desarrollo tecnológico
La gestión gremial también se enfocó en consolidar prácticas sostenibles dentro de la producción lechera. Un hito relevante fue la entrega en comodato del equipo Greenfeed al INIA Remehue, destinado a la investigación de emisiones de metano en sistemas productivos.
Esta iniciativa permitió avanzar en la generación de información científica y establecer prioridades concretas en el trabajo conjunto con las autoridades del sector.
Al mismo tiempo, Fedeleche fortaleció su participación en diversas instancias públicas y privadas, ampliando su capacidad de incidencia en políticas públicas que impactan directamente al sector lácteo.
Asociatividad y fortalecimiento institucional
La promoción de la asociatividad se consolidó como una herramienta clave para fortalecer la competitividad y resiliencia del sector. A ello se sumó un proceso de fortalecimiento institucional orientado a posicionar la producción de leche como un sector esencial y sostenible.
Este proceso busca además atraer a nuevas generaciones de productores, en un entorno cada vez más dinámico y desafiante.
El enfoque responde también a la creciente demanda de consumidores y mercados por alimentos que integren calidad, responsabilidad social y compromiso ambiental.
Vinculación internacional del sector lácteo
La participación de Fedeleche en instancias internacionales, como la Cumbre Mundial de la Leche 2025, junto a delegaciones de Estados Unidos, la Unión Europea y otros países, reafirma la sólida vinculación institucional del gremio.
Estos encuentros han permitido fortalecer el intercambio de buenas prácticas y posicionar la leche chilena y sus derivados como productos competitivos en los mercados internacionales.
Una gestión con visión de futuro
La participación de los gremios regionales —Aproleche Centro, Aproleche Linares, Aproleche Ñuble, Aproleche Biobío, Aproleche Araucanía, Saval, Aproleche Osorno y Agrollanquihue— demuestra que la verdadera fortaleza del sector lácteo radica en su unidad.
La hoja de ruta hacia 2026 busca consolidar esta representatividad, garantizando que las decisiones gremiales reflejen las realidades y necesidades de los productores en cada zona productiva.
En este contexto, el análisis permanente de la coyuntura resulta clave para seguir monitoreando los mercados, impulsar la innovación en los procesos, mejorar la eficiencia productiva y avanzar en prácticas sostenibles.
Todo ello refuerza el compromiso gremial con el desarrollo de un sector lácteo competitivo, capaz de enfrentar el aumento de costos, adaptarse a los cambios del mercado y proyectarse con solidez hacia el futuro.
Por Marcos Winkler Mayer
Presidente Fedeleche FG
Sitio web: www.fedeleche.cl
Fuente https://infortambo.cl/sector-lacteo-chile-estrategia-fedeleche-2026/
