Las compras de productos lácteos en el extranjero arrancan al alza respecto de 2025
De acuerdo al último informe de Seguimiento de Importaciones elaborado por Fedeleche, en enero de 2026, las importaciones de leche equivalente sumaron los 69.356 millones de litros, lo cual representa un aumento de 13,8% respecto al mismo mes del año anterior.
A pesar del alza, el informe destaca que, entre las principales categorías importadas, la Leche en Polvo Entera (LPE), presentó una disminución de 51,6% frente al mismo periodo del año anterior al sumar 50,0 toneladas. El principal país de origen fue Argentina (100%).
De igual forma, las importaciones de Leche en Polvo Entera (LPD) registran un alza de 51,1% en relación con 2025, sumando 315,1 toneladas en total. Respecto de su origen, Estados Unidos es el mayor proveedor, con una participación de 83,1%% sobre el total. El resto del mercado se disputa entre Argentina 16,0% e Italia de 0,9%.
En enero el Queso Gouda registró un crecimiento de 34,7% comparado con el año previo, totalizando 2.359,4 toneladas. Entre los principales países de origen destaca Argentina con una participación del 51,5%; seguida por Alemania (27,6%); Holanda (16,2%); Irlanda (4,3%) y España (0,4%)
Fedeleche destaca que el monitoreo del mercado internacional tiene como objetivo proporcionar a los productores información relevante para comprender mejor la dinámica global del sector y su impacto económico a nivel nacional.
Fuente: Fedeleche FG con datos de Odepa – Unidad Comunicaciones
