Las compras de productos lácteos en el extranjero continúan al alza respecto de 2025.
De acuerdo al último informe de Seguimiento de Importaciones elaborado por Fedeleche, de enero a febrero de 2026, las importaciones de leche equivalente totalizaron 135.675 millones de litros, lo cual representó un aumento de 16,3% respecto al mismo mes del año anterior.
A pesar del alza, el informe destaca que, entre las principales categorías importadas, la Leche en Polvo Entera (LPE) presentó una disminución de -88,3% frente al mismo periodo del año anterior sumando 51,5 toneladas. El principal país de origen fue Argentina (97,1%) y Perú en el último tiempo (2,9%).
De igual forma, las importaciones de Leche en Polvo Entera (LPD) registraron una caída de 32,7% en relación con 2025, totalizando 1.975 toneladas. Respecto de su origen, Estados Unidos es el mayor proveedor, con una participación de 86,5% sobre el total. El resto del mercado se disputa entre Argentina 7,3% y Francia 3,2%.
Al mes de febrero, la importación de Queso Gouda registró un crecimiento de 15,7% comparado con el año previo, totalizando 4.498,3 toneladas. Entre los principales países de origen destacaron Argentina, con una participación del 48,6%; seguida por Alemania (33,3%); Holanda (14,4%); Irlanda (2,3%) y Estados Unidos (1,2%)
Fedeleche destaca que el monitoreo del mercado internacional tiene como objetivo proporcionar a los productores información relevante para comprender mejor la dinámica global del sector lácteo y su impacto económico a nivel nacional.
Fuente: Fedeleche FG con datos de Odepa – Unidad Comunicaciones
