Precio de la leche en Europa – Julio 2026
El precio promedio a productor en Europa se ubicó en 40,26 €/100kg en julio de 2026, con una leve recuperación mensual (+0,6% respecto de junio), pero una fuerte caída interanual de -19,7% frente a julio de 2025. El promedio móvil anual (43,23) confirma una tendencia de debilitamiento que se arrastra desde comienzos de año.
La caída interanual es generalizada, aunque con distinta magnitud. Los mayores retrocesos se registran en Alemania (Hochwald -28,9%, DMK -24,9%), Países Bajos (Friesland -27,3%) y Bélgica (Laiterie des Ardennes -26,7%). En contraste, España (Capsa Food -10,1%) e Irlanda (Kerry -20,4%, con Tirlan mostrando un repunte mensual de +5,1%) presentan descensos más moderados. En la variación mensual destacan el alza de Saputo/Dairy Crest en Reino Unido (+6,8%) y Tirlan en Irlanda (+5,1%), mientras Mlekpol en Polonia (-6,5%) y Valio en Finlandia (-6,3%) retroceden con fuerza, reflejando que el piso del ciclo no es uniforme entre mercados.
En la comparación internacional, Europa cae -19,7% interanual y Estados Unidos -13,2%, mientras Chile (Odepa) registra un alza de +7,8% interanual, alcanzando 46,95 €/100kg equivalente. Esto sitúa al país por sobre el promedio europeo (40,26) y muy por sobre Estados Unidos (32,50). La divergencia es significativa: hace un año Chile estaba prácticamente a la par de Europa (43,55 vs 50,12); hoy supera en casi 7 euros el promedio continental.
INFORME FEDELECHE
Precio en Europa (euro/100 kg) — Julio 2026
Fuente: Elaborado por Fedeleche F.G. con antecedentes EDF-ZuivelNL International Milk Price Comparison, Odepa y Banco Central
