La producción incluye voces expertas y debate basado en evidencia, destacando expertos de las más importantes instituciones de investigación. La jornada realizada en Osorno invitó a la reflexión y a una conversación entre los asistentes.
En un reciente encuentro convocado por Alltech en Osorno se realizó la exhibición del documental World Without Cows (Un mundo sin vacas), una producción de 85 minutos que invita a cuestionar visiones simplistas sobre el rol del ganado en el planeta.
El documental es el resultado de tres años de investigación y viajes a más de 40 lugares del mundo, incluyendo Estados Unidos, Kenia, India y Brasil. A lo largo de este recorrido, los realizadores entrevistaron a científicos, productores, académicos y expertos en medioambiente, con una pregunta central: ¿Estaríamos mejor en un mundo sin vacas?
La producción incluye voces expertas y debate basado en evidencia, destacando expertos de las más importantes instituciones de investigación, además de productores ganaderos que entregan su visión sobre el tema.
La exhibición contó con la participación de profesionales del sector agrícola, productores lecheros y líderes gremiales del sector, quienes destacaron la calidad de la producción y compartieron una enriquecedora jornada junto al equipo de Alltech.
Fuente: https://www.diariolechero.cl/
