El gremio destacó que el evento crece y amplía sus actividades, confirmando la integración de La Noche de Oro y el Concurso Nacional de Quesos.
Santiago, abril de 2026.- En el marco de su reunión de directorio correspondiente al mes de abril, la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche), confirmó que avanza con éxito en la organización del 11° Congreso Internacional y Exposición del Sector Lácteo, Chilelácteo 2026, evento que se llevará a cabo los días 17 y 18 de junio en el Hotel Sonesta de Osorno.
Durante la reunión de directorio de abril —que contó con la participación de los gremios Aproleche Centro, Aproleche Linares, Aproleche Ñuble, Aproleche Bio-Bio, Aproleche Araucanía, Saval, Aproleche Osorno y Agrollanquihue— la federación destacó el alto interés que ha despertado el evento: a la fecha ya se registran más de 100 inscritos, cifra que supera con creces a los participantes contabilizados en la versión anterior.
En su antesala, su Comité Organizador destacó que esta edición apuesta por un enfoque aplicado, combinando ponencias técnicas con formatos interactivos y herramientas digitales para entregar soluciones concretas y transferibles al productor de leche-
Asimismo, Chilelácteo 2026 considera charlas sobre comercio internacional y oportunidades de mercado, con presencia de compradores y delegaciones extranjeras, junto a la tradicional feria de exposición del sector lácteo. Las inscripciones siguen abiertas y la organización confía en superar la convocatoria de versiones anteriores.
Una de las grandes novedades de esta edición será la incorporación del Concurso Nacional de Quesos. El certamen proyecta reunir entre 100 y 120 muestras y cuenta con el respaldo del Gobierno Regional de Los Lagos, además del apoyo en gestión de ProChile e INDAP.
El programa incluirá también la Cena Oficial, que este año incorpora La Noche de Oro, un espacio para reconocer, celebrar e impulsar a quienes hacen grande a la lechería nacional.
En cuanto a la logística del concurso, se dispondrá de cámaras de frío externas en coordinación con “Encuentro Queso” para el correcto almacenamiento de las muestras, sumado a una estrecha colaboración operativa con el Hotel Sonesta.
Próximos Hitos
La agenda de Fedeleche para los próximos meses incluye la reunión de directorio de mayo y la Asamblea Anual, instancias previas a la gran inauguración de Chilelácteo 2026 en la ciudad de Osorno.
Con estos avances, Fedeleche refuerza su compromiso de impulsar la competitividad del sector lácteo chileno y proyectar su desarrollo en los mercados internacionales.
· 16 de junio: Asamblea anual.
· 17–18 de junio: Congreso Chilelácteo 2026 en Osorno.
