La información de Fedeleche contiene un análisis de los datos de recepción de leche de las principales empresas del sector lácteo en Chile durante los primeros seis meses de 2026. Mientras Colun lideró en el acumulado anual, en el mes de junio Soprole encabezó la recepción.
La recepción industrial de leche registró un positivo desempeño durante el período enero-junio de 2026, reflejando un escenario favorable para una mayor capacidad de elaboración y exportación de productos lácteos.
De acuerdo con el ranking elaborado por Fedeleche en base a datos de Odepa, el procesamiento a nivel país se elevó un 4,6% respecto del mismo período del año anterior, alcanzando 1.125,3 millones de litros en total, lo que significó un aumento interanual de 49,2 millones de litros en relación con 2025.
Entre las cinco principales industrias del sector, que en conjunto concentraron el 92,3% de la recepción total, se observaron diferencias. Colun y Soprole-Prolesur mantuvieron su liderazgo y aumentaron su participación de mercado, mientras que Nestlé y Watts registraron caídas. En contraste, Quillayes-Surlat y Lactalis mostraron un desempeño al alza, lo que les permitió mantener su posición de mercado.
RECEPCIÓN POR EMPRESA
En cuanto a los resultados por industria, de enero a junio de 2026, tanto en volumen, como en participación de mercado, Colun encabezó el ranking nacional.
La recepción de leche de la cooperativa láctea creció 8,4%, totalizando 387,4 millones de litros, lo que representó un aumento interanual de 30,0 millones, el mayor volumen procesado al mes de junio.
Con este desempeño, su participación de mercado se elevó de 33,2 en 2025 a 34,4% en 2026, confirmando su liderazgo en la industria láctea nacional y consolidando su posición como principal actor del sector.
En segundo lugar, Soprole-Prolesur, aumentó su recepción de leche 6,8% comparado con el año anterior, acumulando un total de 310,9 millones de litros, lo cual se tradujo en un aumento interanual de 19,9 millones y una participación de mercado que pasó de 27,0% en 2025 a 27,6% en 2026.
El tercer puesto fue para Nestlé Chile, cuya recepción de leche acumuló una caída de 3,7% interanual, alcanzando, a la fecha, 130,6 millones de litros, lo que representó una disminución de 5,0 millones de litros. Así, su participación de mercado bajó de 12,6% en 2025 a 11,6% en 2026.
En el cuarto lugar, Watt’s presentó un descenso de 1,3% frente al año previo, con un total acumulado de 113,1 millones de litros recepcionados, lo que equivale a una caída interanual de 1,3 millones de litros. Su participación de mercado pasó del 10,6% en 2025 al 10,1% en 2026.
La quinta ubicación correspondió a Quillayes-Surlat, firma que anotó un aumento de 5,0% comparado con el año anterior y con una recepción industrial que ascendió a 97,0 millones de litros, y a su vez un alza interanual de 4,5 millones de litros. Su participación se mantuvo en 8,6% en 2026.
Grupo Lactalis se mantuvo en el sexto puesto registrando un incremento de 11,4% respecto del año pasado al sumar una recepción total de leche de 42,6 millones de litros, lo que se tradujo en 4,3 millones de litros interanuales adicionales y subir su participación de 3,6% en 2025 a 3,8% en 2026.
Valle Verde registró un alza del 1,1% en el año, con 31,6 millones de litros de leche captados, lo que representa un crecimiento de 332 mil litros, y una participación en el mercado del 2,9% en 2025 a 2,8% en 2026.
Comercial del Campo mostró una caída del 3,8% frente al año previo, sumando un total de 11,7 millones de litros. Esto supone 446 mil litros menos respecto de 2025 y una participación dentro del total que pasó de 1,1% en 2025 frente al 1,0% de 2026.
¿QUÉ PASO EN JUNIO?
Durante el mes de junio de 2026, la Industria Láctea Mayor registró una recepción total de 156,4 millones de litros, lo que representó un incremento de 7,3% en comparación con el mismo mes del año anterior —equivalente a un alza interanual de 10,7 millones de litros.
En cuanto a los resultados por industria, Colun encabezó el ranking nacional con un crecimiento de 9,7%, al pasar de 50,5 millones de litros en 2025 a 55,4 millones de litros en 2026, lo que significó un aumento de 4,8 millones de litros.
Soprole-Prolesur registró un incremento de 13,8%, alcanzando 44,8 millones de litros frente a 44,8 millones del año anterior, equivalente a 5,4 millones adicionales.
En contraste, Nestlé Chile registró una caída de 14,4%, pasando a 15,2 millones en 2026, lo que significó una baja de 2,5 millones de litros.
Asimismo, Watt’s presentó una caída de 2,0%, con 14,2 millones de litros frente a 14,4 millones del año anterior, equivalente a 188 mil litros menos.
Quillayes-Surlat mostró un desempeño positivo con un alza de 8,7%, alcanzando 14,0 millones de litros frente a 12,9 millones en 2025, lo que implicó 1,1 millones adicionales.
Grupo Lactalis incrementó su recepción en 46,3%, con 6,6 millones de litros frente a 4,5 millones del año anterior, equivalente a 2,1 millones de litros más.
Valle Verde anotó un alza de 4,8%, alcanzando 4,0 millones de litros frente a 3,8 millones en 2025, lo que representó un aumento de 182 mil litros.
Con todo, Comercial del Campo registró una caída de 5,2%, con un total de 1,9 millones de litros, lo que significó 104 mil litros menos que a igual mes del año anterior.
Comentario Gremial
La industria láctea enfrenta un escenario de crecimiento con concentración, donde las cooperativas y grandes empresas sostienen el dinamismo, mientras que actores medianos emergen con fuerza y los más pequeños requieren estrategias para no quedar rezagados.
Fuente: Fedeleche FG con datos de Odepa – Unidad Comunicaciones
