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Opinión: “Gestión que fortalece el presente y la proyección del sector”
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La doble apuesta de Nestlé Chile: producir para el mercado local y exportar desde territorio nacional.
Chocolate con Leche: Aliado inesperado para la recuperación física
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EE.UU.: Julio marca el segundo mes de fuertes exportaciones lácteas
Índice de lácteos de la FAO baja por segundo mes consecutivo

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YO TOMO LECHE

Leche y Salud

Chocolate con Leche: Aliado inesperado para la recuperación física

Septiembre 09, 2025 Leche y Salud
El chocolate negro rico en cacao puede tener efectos positivos sobre el rendimiento físico, especialmente en deportes de resistencia. Así lo explica Laura Esquius, profesora de los Estudios de Ciencias de la Salud de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC), que recuerda que…
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Leche Sustentable

Australia producirá la primera vacuna contra la fiebre aftosa

Septiembre 09, 2025 Leche Sustentable
Australia está lista para comenzar a producir su propia vacuna contra la fiebre aftosa (FMD) a nivel nacional. En un esfuerzo por mantener al país a salvo de la fiebre aftosa, la primera vacuna de ARNm contra la fiebre aftosa ya se ha probado con éxito en el ganado. La…