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Noticias Nacionales
Productores hacen análisis de coyuntura con foco en recepción, precios y comercio exterior
En directorio Fedeleche, gremios reafirman coordinación sectorial y abordan asuntos productivos, regulatorios y etiquetado. Santiago 20 de noviembre de 2025.- La Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche) realizó el 18 de noviembre su reunión mensual de directorio…
Noticias Internacionales
Actualización Mundial de Productos Lácteos, Noviembre 2025
La sobreoferta de lácteos se profundiza a medida que el crecimiento de la leche aumenta De acuerdo a la Actualización Mundial de Productos Lácteos elaborada por John Hallo, comercial de adquisiciones de Maxum Foods, los mercados lácteos siguen sobre ofertados, y nuestra…
Leche y Salud
Investigadores de INIA analizan leches con colorantes naturales en innovadora evaluación sensorial
El estudio combina ciencia aplicada, análisis sensorial especializado y el trabajo conjunto de INIA La Platina e INIA Remehue para evaluar alternativas naturales que podrían reemplazar colorantes sintéticos en la industria láctea. Investigadores de INIA La Platina e INIA Remehue…
Leche Sustentable
INIA da a conocer avances en el uso de praderas mixtas de ballicas con trébol
En seminario y día de campo realizado en la zona de Osorno, en el marco de un proyecto FONDEF ejecutado por especialistas de INIA Carillanca e INIA Remehue. El Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) presentó hoy los últimos avances en el uso de praderas mixtas de…
FEDELECHE
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- Ranking lácteo: Industrias en Chile aumentan su recepción de leche al tercer trimestre del año 24 Noviembre 2025
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