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Noticias Nacionales
Productores abordan apertura de mercados, presión sobre el consumo y desafíos regulatorios para la lechería
Directorio de Fedeleche analizó avances de la misión comercial a Indonesia, la situación del mercado lácteo y las gestiones para enfrentar materias ambientales y estadísticas sectoriales. La apertura de nuevos mercados para los productos lácteos nacionales, el seguimiento de la…
Noticias Internacionales
Precios internacionales de los lácteos muestran ligero ajuste en septiembre
Según informó la FAO, el resultado de septiembre respondió principalmente a una disminución en los precios internacionales del queso, la que fue casi compensada por el aumento de las cotizaciones de la leche en polvo. El índice de precios de los productos lácteos de la FAO se…
Leche y Salud
Evidencia científica no justifica eliminar los lácteos para prevenir el cáncer de próstata
La evidencia científica disponible no permite establecer una relación causal entre el consumo de leche, queso o yogur y el cáncer de próstata, sostienen investigadores del Comité Científico de Lácteos, un cuerpo integrado por especialistas de diversas universidades chilenas y de…
Leche Sustentable
Desde Calama hasta Punta Arenas: nueve establecimientos fueron reconocidos por su compromiso con el Reciclaje Escolar 2026
La sexta edición del Desafío Colegios de Soprole Sonrisa Circular involucró a más de 620 mil estudiantes de todo Chile y recolectó 37,5 toneladas de envases, distinguiendo a comunidades educativas de las macrozonas Norte, Centro y Sur. Los ganadores recibirán equipamiento…
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