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Noticias Nacionales
Fedeleche entrega en comodato equipo Greenfeed a INIA Remehue que permitirá potenciar investigación de emisiones de metano
Con ello se profundizará en estudios sobre emisiones de metano y otros gases asociados al metabolismo bovino, aportando evidencia científica de alto valor para el diseño de prácticas ganaderas más sostenibles. En una ceremonia realizada en el Salón Llanquihue de INIA Remehue, la…
Noticias Internacionales
Actualización Mundial de Productos Lácteos, diciembre 2025
De acuerdo a la Actualización Mundial de Productos Lácteos elaborada por John Hallo, comercial de adquisiciones de Maxum Foods, los mercados lácteos están cada vez más sobre ofertados y, según su evaluación, los precios de las materias primas tienen una caída adicional. El…
Leche y Salud
Café con leche: cómo mejorar su digestión y qué tener en cuenta
Un estudio reciente sugiere que preparar el café con leche —en lugar de solo café— podría ofrecer beneficios extra, especialmente en digestión e inflamación. Investigaciones recientes —entre ellas de la Universidad de Copenhague (2023) — señalan que al combinar café con leche,…
Leche Sustentable
Empresa lechera Manuka renueva certificaciones de bienestar animal y sostenibilidad en sus predios
Este mes, la empresa lechera Manuka publicó su Reporte de Sustentabilidad 2025. La compañía es la principal productora de leche de Chile, responsable cerca del 10% de la producción a nivel nacional. Durante la última temporada, la compañía chilena alcanzó los 193 millones de…
FEDELECHE
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